Obsah
Nejlepší způsoby, jak si vychutnat křupavého pstruha z trouby
Pstruh je přírodní delikatesa, která se skvěle hodí ke všem příležitostem. Jeho jemné maso a křupavá kůže jsou chutné a zdravé. Pokud milujete pstruha, určitě oceníte následující tipy, jak ho připravit tak, aby si vychutnaly jeho plnou chuť.
1. Marinování: Nejdříve je dobré pstruha marinovat. Můžete použít citronovou šťávu, olivový olej, česnek a bylinky podle chuti. Marinování mu dodá lahodnou vůni a chuť.
2. Příprava na pečení: Troubu předem předehřejte na 200 stupňů Celsia. Pstruha osušte a pokapejte olivovým olejem. Posolte a opepřete podle chuti.
3. Pečení: Pstruha vložte do trouby a pečte přibližně 15-20 minut nebo dokud kůže nezezlátne a maso není křehké a průhledné. Není nutné pstruha otočit, aby se pekl rovnoměrně.
4. Podávání: Podávejte pstruha s čerstvým citronem a zeleninovým přílohami, jako je například rýže, brambory nebo zelené saláty s rajčaty a okurkou. Křupavá kůže pstruha vytváří zajímavý kontrast s jemným masem.
Tyto způsoby přípravy zajistí, že si plně užijete křupavého pstruha z trouby. Nebojte se experimentovat s různými příchutěmi a přílohami, abyste objevili svůj nejoblíbenější způsob zapékaného pstruha. Přejeme vám dobrou chuť!
Způsob přípravy křupavého pstruha z trouby
Křupavý pstruh z trouby je lahodný pokrm, který si můžete dopřát jakoukoliv příležitostí. Přinášíme vám nejlepší způsoby, jak jej připravit.
Ingredience:
- 1 celý pstruh
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky dle preference (např. rozmarýn, citronový tymián)
- Plátek citronu
Postup:
- Pstruha očistěte a opláchněte pod tekoucí vodou. Předvařte pstruha v osolené vodě asi 5 minut.
- Pečící plech vyložte pečicím papírem a pstruha položte na papír.
- Na pstruha vnitřně i zevně natřete olivovým olejem a osolte, opepřete podle chuti.
- Do břišní dutiny pstruha vložte plátek citronu a čerstvé bylinky.
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Plech s pstruhem vložte do trouby a pečte přibližně 15-20 minut, dokud není maso po oťukání pevné a křehké, a pokožka je zlatavě hnědá a křupavá.
Podávejte křupavého pstruha z trouby s citronem a čerstvou zeleninou. Dobrou chuť!
Další tipy:
Pro zvýraznění chuti pstruha můžete přidat na maso přírodní limetkovou nebo citronovou šťávu před pečením.
Odkaz:
Bližší informace o přípravě křupavého pstruha z trouby můžete najít na vareni.cz.
Pstruh z trouby
Úžasný recept na přípravu pstruha z trouby.
Přísady:
- Pstruh
- Sůl
- Pepř
- Citron
- Petrželka
- Olivový olej
Postup:
- Pstruha omyjeme a vyčistíme.
- Pstruha osolíme a opepříme dle chuti.
- Dovnitř pstruha vložíme plátky citronu a posypeme nasekanou petrželkou.
- Pstruha položíme na pečící papír a zakapeme olivovým olejem.
- Předehřejeme troubu na 180°C.
- Pstruha pečeme v troubě asi 25-30 minut, nebo dokud není maso bílé a šťavnaté.
- Hotový pstruh podáváme s čerstvým citronem a nasekanou petrželkou.
Chcete-li se dozvědět více o pstruhu, navštivte tuto stránku na Wikipedii.
Nejlepší způsoby, jak si vychutnat křupavého pstruha z trouby:
- Použijte čerstvého pstruha a očistěte jej důkladně.
- Připravte si marinádu z olivového oleje, česneku, citronové šťávy a bylinek.
- Namarinujte pstruha a nechte ho odpočinout alespoň hodinu v lednici.
- Předehřejte troubu na 180°C.
- Pokládejte pstruha na plech a zalijte marinádou.
- Přidejte na pstruha plátky citronu a čerstvé bylinky podle chuti.
- Pstruha pečte v troubě asi 20-25 minut, nebo dokud není masa bílé a šťavnaté.
- Vychutnejte si křupavého pstruha s přílohou dle vašeho výběru.
