Obsah
Vyzkoušejte pečenou štiku s bramborem
Vítejte na našem webu, kde vám představujeme tradiční českou kuchyni. Pokud máte rádi chutná a sýtá jídla, jste tu správně!
Jedním z nejznámějších pokrmů v české kuchyni je pečená štika s bramborem. Tento delikátní recept je oblíbený mezi mnoha lidmi a nejen v Česku.
Chutná štika se peče společně s brambory a dalšími vybranými přísadami, které dodávají jídlu jedinečnou chuť. Můžete si být jistí, že tato kombinace vás naplní a přivede vás do ráje pro milovníky rybího masa.
Recept je jednoduchý a na našem webu naleznete podrobný postup přípravy. Příprava štiky s bramborem je skvělým způsobem, jak si vychutnat tradiční českou kuchyni a potěšit své chuťové buňky.
Takže neváhejte a vyzkoušejte tento lahodný pokrm. Přejeme vám dobré vaření a nechte se hýčkat tradiční českou kuchyní!
Nechte se hýčkat tradiční českou kuchyní: Vyzkoušejte pečenou štiku s bramborem
Tradiční česká kuchyně
Česká kuchyně je bohatá na tradice a chuťové lahůdky. Uvaření jednoho z tradičních českých jídel je skvělý způsob, jak poznat kulturu této země. Jedním z nejoblíbenějších pokrmů je pečená štika s bramborem.
Recept na pečenou štiku s bramborem
Pro přípravu tohoto chutného jídla budete potřebovat následující ingredience:
- 1 čerstvou štiku
- 500 g brambor
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 4 lžíce olivového oleje
- 1 lžičku mletého kmínu
- 1 lžičku mleté papriky
- Sůl a pepř podle chuti
Jak připravit pečenou štiku s bramborem:
- Štiku očistěte a zbavte šupin. Potřete ji olivovým olejem a osolte a opepřete podle chuti.
- Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky.
- Cibule oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka.
- Česnek oloupejte a jemně nasekejte.
- Na pekáči rozprostřete brambory a cibuli. Přidejte česnek a posypte mletým kmínem a paprikou. Zakápněte olivovým olejem a promíchejte.
- Přidejte očištěnou štiku na vrch a zakryjte pekáč alobalem.
- Pečte ve vyhřáté troubě při 180°C po dobu přibližně 40 minut nebo dokud není štika a brambory dokonale uvařené.
- Po upečení odstraňte alobal a zapněte grilovací funkci trouby na nejvyšší teplotu. Pečte ještě 5 minut, dokud se nevytvoří zlatavá a křupavá kůrka na štice.
- Hotovou štiku s bramborem podávejte teplou a můžete ji ozdobit čerstvou petrželkou nebo citronem.
Tradiční chuť z Česka
Pečená štika s bramborem je vynikající příklad tradiční české kuchyně. Kombinace šťavnaté ryby a lahodných brambor vás jistě dostane. Doporučuji zkusit tento recept a nechat se okouzlit originálních chutí Česka.
Odkazy
Pro více informací o české kuchyni, receptech a gastronomických zážitcích doporučuji navštívit http://www.gastronomie.cz.
Recept na pečenou štiku s bramborem
Příprava ingrediencí
Pro přípravu chutné pečené štiky s bramborem budete potřebovat:
- 1 štiku
- 500 g brambor
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- sůl, pepř, kmín, majoránka
- olivový olej
Příprava a pečení
Nejprve na oleji osmahněte nakrájenou cibuli spolu s nakrájenými bramborami. Přidejte prolisovaný česnek a orestujte, dokud nezezlátnou.
Mezitím nasypte štiku kořením (sůl, pepř, kmín, majoránka) a nechte působit asi 15 minut. Poté ji vložte do předehřáté trouby na 180 °C na 40-50 minut, nebo dokud maso nezměkne.
Podávání
Po upečení štiku vyklopte na talíř, přidejte brambory a cibuli. Můžete podávat s čerstvým chlebem a okurkami.
Pro více informací o štikách si můžete přečíst článek na Wikipedii o štikách.
Poďte vyzkúšať pečenú šťuku s bramborami
Užijte si tradiční české jídlo a nechte se hýčkat fantastickou kombinací pečené štiky s bramborami. Tento pokrm je oblíbený pro svou výtečnou chuť a snadnou přípravu. Pochutnáte si na křupavé kůře štiky a lahodné vnitřní části, která se krásně doplňuje s připravenými brambory. Není nic lepšího, než ochutnat autentickou českou kuchyni.
