Naučte se, jak udělat perfektně pečený pstruh v alobalu

0
108






Naučte se, jak udělat perfektně pečený pstruh v alobalu

Víte, jak si sami perfektně upéct pstruha v alobalu? Tento jednoduchý způsob přípravy zajistí, že pstruh zůstane šťavnatý a plný chuti. Není nic lepšího, než si vychutnat čerstvě upečeného pstruha s bylinkovým příchutí!

Pro začátek potřebujeme čerstvého pstruha, olivový olej, bylinky (např. tymián, rozmarýn), sůl, pepř a alobal. Nejprve si předehřejeme troubu na 200 stupňů.

Následně vyčistíme pstruha a zbavíme ho šupin. Poté ho důkladně osušíme ubrouskem. Nařízneme mu několikkrát do boku a do těchto řezů vložíme tenké plátky citronu a několik lístků bylinek.

Vejtem pstruha olivovým olejem a poté ho opepříme a osolíme podle chuti. Nakonec zabalíme rybu do alobalu, pečlivě uzavřeme a umístíme na plech do předehřáté trouby.

Pečeme přibližně 20 minut, nebo dokud maso ryby nezakryje bílý zákal. Hotový pstruh můžeme servírovat s přílohou podle vlastního výběru a případně ozdobit čerstvou bylinkou.

Tak to je! Snadný a rychlý způsob, jak si připravit výborného pstruha v alobalu. Nyní můžete své hosty ohromit vařečkovými dovednostmi a vychutnat si skvělé rybí jídlo.


rybareni







Naučte se, jak udělat perfektně pečený pstruh v alobalu

Kroky:

  1. Začněte tím, že si připravíte potřebné ingredience:
    • 1 čerstvý pstruh
    • čerstvé bylinky dle vašeho výběru (např. rozmarýn, tymián)
    • sůl a pepř podle chuti
    • citronové plátky
    • olivový olej
  2. Nakrájejte čerstvé bylinky na menší kousky.
  3. Pstruha opláchněte tekoucí vodou a osušte kuchyňským papírem.
  4. Pokrájejte čerstvé citronové plátky.
  5. Na velký kus alobalu položte pstruha.
  6. Vnitřek ryby osolte, opepřete a nasypte na něj nakrájené bylinky.
  7. Napěchujte rybu citronovými plátky.
  8. Zavřete alobal tak, aby byl ryba uzavřená a pevně zabalena.
  9. Předehřejte troubu na 180°C.
  10. Zabalte připravenou rybu v alobalu do pekáčku a vložte do předehřáté trouby.
  11. Pstruha pečte přibližně 20-25 minut nebo dokud není ryba dokonale propečená.
  12. Ve chvíli, kdy je ryba hotová, vyndejte ji z trouby a nechte chvíli odpočinout.
  13. Po chvíli můžete rybu rozbalit z alobalu a servírovat na talíři.
  14. Pochutnejte si na dokonale pečeném pstruhu s příjemnou vůní a chutí.

Tento recept na perfektně pečený pstruh v alobalu je jednoduchý a rychlý. Můžete ho vyzkoušet při různých příležitostech, ať už jde o rodinnou večeři nebo oslavu s přáteli. Pstruh pečený v alobalu je skvělou volbou pro ty, kteří preferují zdravou stravu a nechtějí se příliš zaměřovat na přípravu jídla.

Pokud hledáte další inspiraci pro přípravu ryb, můžete navštívit rybyrecepty.cz, kde najdete mnoho dalších skvělých receptů na ryby.


ryby

Pstruh pečený v troubě v alobalu

Co je pstruh?

Pstruh je sladkovodní ryba, která patří do čeledi lipanovitých. V České republice je velmi oblíbená pro svou chutnou a kvalitní rybí maso. Jedná se o druh ryby, který je často připravován na grilu, v troubě nebo na pánvi.

Příprava pstruha pečeného v troubě v alobalu

Pstruha pečeného v troubě v alobalu je jednoduché připravit a nabízí skvělou alternativu pro ty, kteří nemají k dispozici gril. Zde je jednoduchý recept na přípravu:

1. Vyberte si čerstvého pstruha o velikosti podle vašich potřeb.
2. Rybu omyjte, osušte a nakrájejte na steaky.
3. Připravte si alobalový papír dostatečně velký na zabalení všech pstruhů.
4. Posolte a opepřete každý steak pstruha podle chuti.
5. Položte steaky pstruha na alobalový papír a přidejte citronové plátky, petrželku a další bylinky podle chuti.
6. Uzavřete alobal tak, aby žádný párek neunikal.
7. Předehřejte troubu na 180°C.
8. Troubu vložte steaky pstruha oblečené v alobalu a pečte přibližně 20 až 25 minut, nebo dokud nebude ryba měkká a snadno se oloupe od kůže.
9. Pstruha vyndejte z trouby, rozbalte a podávejte ihned.

Outbound link na Wikipedii

Pokud chcete získat další informace o rybě pstruh, navštivte prosím stránku na Wikipedii. Zde najdete detailní informace o pstruhovi, jeho životním prostředí, chovu a další zajímavosti.

rybarina

Naučte se, jak udělat perfektně pečený pstruh v alobalu

  • Zvolte si čerstvého pstruha
  • Připravte si kvalitní alobal
  • Očistěte pstruha a vyčistěte střeva
  • Nakrájejte citrón a bylinky
  • Opepřete a solte pstruha podle chuti
  • Umístěte pstruha na alobal a přidejte citrón a bylinky
  • Zabalte alobal kolem pstruha tak, aby byl pevně uzavřený
  • Předehřejte troubu na vhodnou teplotu
  • Pečte pstruha v troubě po určitou dobu
  • Vyndejte pstruha z alobalu a podávejte

Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE