Mořská štika na másle – Rychlý a chutný pokrm

0
130

Mořská štika na másle – Rychlý a chutný pokrm

Mořská štika na másle je skvělým pokrmem, který je nejen rychlý k přípravě, ale také velmi chutný. Tato ryba je bohatá na živiny a obsahuje mnoho důležitých omega-3 mastných kyselin, které jsou pro naše tělo prospěšné.

Pro přípravu mořské štiky na másle budete potřebovat čerstvé filety mořské štiky, máslo, citronovou šťávu, petrželku, sol a pepř. Začněte tím, že rozehřejete pánvičku na středním plameni a přidáte máslo. Nechte ho rozpustit a pak přidejte filety mořské štiky. Osolte a opepřete je podle své chuti.

Smažte filety mořské štiky z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědé a pevné. Můžete je obrátit pomocí vařečky nebo pinzety. Poté je otočte na opačnou stranu a pokračujte v smažení, dokud nebudou hotové. Celkový čas smažení by neměl přesáhnout 8-10 minut.

Při servírování pokrmu můžete na talíř položit horké filety mořské štiky a pokapat je citronovou šťávou. Posypte pokrm čerstvou nasekanou petrželkou, která dodá jídlu svěží chuť a vůni. Doporučujeme podávat tento pokrm s vařeným bramborem nebo rýží a zeleninou podle přání.

Mořská štika na másle je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí rychle připravit zdravý a chutný pokrm. Tento jednoduchý recept určitě potěší vaše chuťové buňky a přispěje k vaší celkové pohodě.

rybareni






Mořská štika na másle – Rychlý a chutný pokrm

Přísady:

  • 1 mořská štika (asi 500 g)
  • 100 g másla
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 1 citron
  • Čerstvé bylinky podle preference (např. petrželka, koriandr nebo tymián)

Příprava:

  1. Mořskou štiku důkladně očistěte a omyjte pod tekoucí vodou.
  2. Na pánvi rozehřejte máslo do taveného stavu. Přidejte na kolečka nakrájený citron a nechte asi 2 minuty páchat.
  3. Přidejte mořskou štiku na pánev a osolte a opepřete podle chuti. Pokud preferujete určité bylinky, přidejte je nyní.
  4. Pečte štiku na středním ohni po dobu 5-7 minut z každé strany, dokud maso není prohřáté a zlatě hnědé.
  5. Připravenou mořskou štiku podávejte teplou s plátkem citronu a zdobte čerstvými bylinkami.

Více informací o mořské štice a dalších rybách najdete na webové stránce www.morskaryby.cz.

Tipy a varianty receptu:

Mořskou štiku můžete servírovat s rýží, bramborem nebo čerstvou zeleninou. Přidání česneku do másla dodá pokrmu další výraznou chuť. Experimentujte s kořením, abyste vytvořili přesně takový příchutě, která vám vyhovuje.

Závěr

Mořská štika na másle je rychlý a chutný pokrm, který si můžete připravit během krátké doby. Je ideální volbou pro rybí milovníky, kteří si přejí jednoduchý recept s bohatou chutí. Vyzkoušejte tuto delikatesu a užijte si výjimečnou kombinaci másla a mořské štiky.


ryby







Mořská štika na másle

Příprava tohoto lahodného pokrmu

Pro přípravu chutné mořské štiky na másle budete potřebovat čerstvé ryby,
máslo, citron, koření a bylinky dle vaší chuti. Mořskou štiku si nejprve očistíme
a zbavíme šupin. Pak ji nakrájíme na stejnoměrné porce a osolíme a okořeníme podle
chuti. V pánvi rozpustíme máslo a přidáme na plátky nakrájený citron. Poté
opatrně přidáme štikové filé a necháme ho opéct z obou stran, dokud není na délce
štiku z růžovatě bílé.

Doprovodné přílohy

Mořskou štiku na másle lze servírovat s různými přílohami. Oblíbenou volbou jsou například
brambory vařené ve slupce nebo opékané na másle. Též se skvěle hodí aromatická rýže, zeleninový
salát nebo čerstvé pečivo s bylinkovým máslem.

Externí odkaz na Wikipedii

Pro více informací o mořské štice si můžete přečíst článek na Wikipedii.


rybarina

Mořská štika na másle – Rychlý a chutný pokrm

Mořská štika na másle je oblíbeným rychlým a chutným pokrmem. Tento recept je ideální pro všechny milovníky ryb a jednoduchých jídel. Mořská štika se připravuje na pánev spolu s máslem, které jí dodá bohatou chuť.

Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE