Obsah
Moderní verze od babičky: Štika na smetaně s jablky a thajskou bazalkou
Moderní verze od babičky je oblíbeným receptem, který vychází z tradiční kuchyně a přináší do ní svěží a moderní chuťové kombinace. Jednou z těchto moderních verzí je štika na smetaně s jablky a thajskou bazalkou, která spojuje tradiční slovanskou chuť s exotickými vlivy jihovýchodní Asie.
Moderní verze od babičky: Štika na smetaně s jablky a thajskou bazalkou!
Chcete si vyzkoušet moderní verzi jednoho z tradičních českých jídel? Připravte si štiku na smetaně s jablky a thajskou bazalkou! Toto pokrm je skvělou kombinací tradičních chutí s exotickým nádechem. A co je nejlepší, příprava je velmi jednoduchá. Pokud vás zaujal tento recept, přečtěte si náš článek a dozvíte se, jak na to!
Ingredience:
- 800 g štiky
- 3 jablka
- 1 cibule
- 100 ml smetany ke šlehání
- 50 g másla
- 2 lžičky thajské bazalky
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
1. Štiku očistěte, omyjte a nakrájejte na plátky.
2. Jablka oloupejte, zbavte jablek, nakrájejte na kousky.
3. Cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kousky.
4. V pánvi rozehřejte máslo a osmahněte cibuli. Přidejte štiku a osmažte z obou stran dozlatova.
5. Přidejte jablka a restujte je spolu se štikou.
6. Přilijte smetanu, přidejte thajskou bazalku a nechte provařit.
7. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
Podávání:
Štika na smetaně s jablky a thajskou bazalkou se podává s vařenými brambory nebo rýží. Podle chuti můžete posypat nasekanou petrželkou.
Pokud se vám tento recept líbí, můžete si přečíst více o české kuchyni na www.czechcookbook.com.
Štika na smetaně recept
Štika na smetaně je lahodné české jídlo, které může být skvělou volbou pro večeři. Zde je jednoduchý recept, který si můžete vyzkoušet doma:
Ingredience:
- filety štiky
- sůl
- kopřivy
- cibule
- máslo
- smetana
- pepř
Postup:
- Filety štiky omyjeme, osušíme a osolíme.
- Kopřivy a cibuli nakrájíme a osmažíme na másle.
- Přidáme štiky a necháme zatáhnout.
- Poté zalijeme smetanou, přidáme pepř a dusíme do měkka.
- Podáváme s rýží nebo bramborami.
Pro více informací o štika na smetaně můžete navštívit Wikipedia.
Moderní verze od babičky: Štika na smetaně s jablky a thajskou bazalkou!
Tato moderní verze tradičního receptu od babičky kombinuje štiku s jemnou čerstvou smetanou, sladkými jablky a exotickou thajskou bazalkou. Výsledkem je dokonalá chuťová exploze, která jistě potěší každého gurmána!
