Luxury chuť k moři – Recept na lososa od Martina Pohlreicha

0
137






Luxusní chuť k moři

Recept na lososa od Martina Pohlreicha

Tento recept na lososa od Martina Pohlreicha vám přinese nejen luxusní chuť k moři, ale také inspiraci pro vaření ve stylu gourmet. Losos je výtečným zdrojem omega-3 mastných kyselin a bílkovin, a s jeho pečením si poradí i začínající kuchaři.

Pro vytvoření tohoto lahodného pokrmu budete potřebovat čerstvé lososové filety, voňavé bylinky a aromatické oleje. S tímto receptem si jistě získáte srdce svých hostů a přátel.


rybareni









Luxury chuť k moři – Recept na lososa od Martina Pohlreicha

Losos patří mezi špičkové mořské ryby a je oblíbeným materiálem pro přípravu luxusních pokrmů. Když se spojí nadějný šéfkuchař a vybraná chuť moře, vzniká dokonalá kombinace plná luxusu a lahodných chutí. Martin Pohlreich, talentovaný český kuchař, nám přináší svůj osobní recept na lososa, který potěší i ty nejnáročnější gurmány.

Ingredience:

  • 1 filet lososa
  • sůl
  • černý pepř
  • olivový olej
  • čerstvý kopr
  • citronová šťáva

Postup:

  1. Nejprve si připravíme marinádu. Ve vhodné misce smícháme olivový olej, nasekaný kopřiv a citronovou šťávu. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
  2. Filet lososa osolíme a opepříme z obou stran.
  3. Následně naložíme lososa do připravené marinády a necháme ho odležet minimálně 30 minut, ideálně však delší dobu (1-2 hodiny) v chladu.
  4. Po marinování lososa připravíme gril nebo grilovací pánev a na střední teplotu zahřejeme.
  5. Filet lososa opékáme na grilu z každé strany asi 4-5 minut, dokud není krásně zlatý a křupavý, uvnitř však stále šťavnatý. Důležité je pečlivě sledovat teplotu a nepřepéct lososa.
  6. Hotový losos můžeme podávat s čerstvým pečivem a zeleninovým salátem. Pokrm můžeme ještě ozdobit s citronovými plátky pro dokonalý vizuální zážitek.

Tento recept na grilovaného lososa od Martina Pohlreicha je plný luxusu a lahodných chutí. Je ideální pro výjimečné příležitosti a určitě potěší všechny, kteří milují mořské pokrmy. Navíc je příprava velmi jednoduchá a není třeba mnoho surovin. Stačí si jen pořídit kvalitní filet lososa a můžeme se pustit do činnosti. Skvělým doplňkem k tomuto jídlu je lahodné víno, které celý zážitek ještě umocní.

Přejeme dobrou chuť!

Zdroj obrázku: martinpohlreich.cz


ryby







Recept na lososa podle Pohlreicha

Losos je jedním z oblíbených rybích pokrmů u nás i ve světě. Jedná se o chutnou a zdravou možnost, jak si dopřát vyváženou stravu. Pokud hledáte recept na lososa, který vám bude chutnat, máme pro vás tip – vyzkoušejte recept na lososa od Martina Pohlreicha. Tento zkušený šéfkuchař připravuje lososa tak, že jeho chuť a konzistence vás jistě nadchnou.

Ingredience:

  • filet lososa
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř
  • česnek
  • čerstvé bylinky (např. tymián, rozmarýn)

Postup:

  1. Lososa očistěte a osušte.
  2. Natřete ho olivovým olejem a osolte a opepřete podle chuti.
  3. Položte lososa na plech a zakápněte olivovým olejem. Přidejte na filet drcený česnek a nasekané čerstvé bylinky.
  4. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 15-20 minut, dokud není losos propečený.

Pro více informací o lososovi můžete získat na Wikipedii.


rybarina






Luxury chuť k moři – Recept na lososa od Martina Pohlreicha

Naše nejnovější receptura na lososa od Martina Pohlreicha vám přinese chuť luxusu a moře do vaší kuchyně. Sledujte náš kulinářský průvodce a připravte si lahodný losos doma!


Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE