Obsah
Losos v troubě: Zaručený recept na dokonalý pokrm
Vítejte na našem websitu, kde vám představíme náš zaručený recept na dokonalý losos v troubě!
Tento pokrm je nejen chutný, ale také velmi zdravý a snadno připravitelný. Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, které jsou prospěšné pro srdce a mozek.
Pro přípravu budete potřebovat čerstvý losos, který si můžete pořídit ve vaší oblíbené rybí prodejně. Dále budete potřebovat olivový olej, citron, bylinky (např. rozmarýn, tymián), sůl a pepř.
Nejprve předehřejte troubu na 200°C. Losos omyjte a osušte papírovým ubrouskem. Poté ho vložte na pečící papír a pokapejte olivovým olejem. Ochutněte citronem a posypte bylinkami, solí a pepřem dle své chuti.
Poté dejte losos do vyhřáté trouby a pečte ho asi 15-20 minut, nebo do zlatavé barvy. Během pečení občas osmažte lososový šťávu pomocí štětce, kterým bude zároveň dochucovat. Toho dosáhnete tak, že jednoduše potřete losos olejem a šťávou z něj při pečení.
Hotový losos servírujte s přílohou dle vašeho výběru, například s bramborovými hranolky, grilovanou zeleninou nebo vařeným rýžem. Chuťová harmonie lososu s různými přílohami je skvělá!
Takže neváhejte a vyzkoušejte tento zaručený recept na dokonalý losos v troubě. Vaše chuťové pohárky vám za to určitě poděkují!
Losos v troubě: Zaručený recept na dokonalý pokrm
Přísady:
- 700 g lososa
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 středně velké citrony
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička čerstvého drceného pepře
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky papriky
- Čerstvá petrželka na ozdobu
Postup:
1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Vymažte pekáček olivovým olejem a položte na něj kousek alobalu.
3. Nakrájejte oba citrony na plátky a česnek na tenká kolečka.
4. Položte lososa na alobal v pekáčku a pokapejte ho olivovým olejem z obou stran.
5. Nasypte sol, drcený pepř a papriku na lososa. Poté pokryjte ho citronovými plátky a česnekem.
6. Pečte lososa v troubě přibližně 20-25 minut, nebo dokud není maso pevné a je dobře propečené uvnitř.
7. Hotový losos můžete ozdobit čerstvou petrželkou a podávat například s bramborovou kaší nebo zeleninou.
Tip:
Doporučujeme použít čerstvé suroviny pro dosažení nejlepšího výsledku.
Zdroj:
Pro více informací a další lahodné recepty navštivte prostekuchyne.cz.
Jak udělat lososa v troubě
Losos je lahodné rybí maso, které se často připravuje v troubě. Tato vánoční specialita je oblíbená pro svou chutnost a snadnou přípravu. V tomto článku se dozvíte, jak připravit výtečný losos v troubě.
Ingredience
- 600 g lososa
- 1 citron
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička granulovaného cukru
- 1 lžička soli
- 1 lžička mletého pepře
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
Postup
- Nejprve si předehřejte troubu na 180°C.
- V mise smíchejte olivový olej, šťávu z citronu, prolisovaný česnek, cukr, sůl a pepř.
- Lososa osolte a opepřete z obou stran a položte ho na plech vyložený pečicím papírem.
- Směsí potřete lososa ze všech stran a přikryjte vrchním pečicím papírem nebo alobalem.
- Pečte v předehřáté troubě přibližně 25 minut.
- Po upečení odkryjte a nechte lososa lehce zezlátnout pod grilem, asi na 5 minut.
- Vybírejte servírovací porce a podávejte s čerstvým citronem.
Tímto jednoduchým postupem získáte výborně připravený losos v troubě, který potěší vaše chuťové pohárky. Pro více informací o lososech se můžete podívat na stránku
Losos na Wikipedii.
Losos v troubě: Zaručený recept na dokonalý pokrm
Krásně upečený losos je zárukou pro dokonalé rozkoše vašich chuťových pohárků. Naše jednoduché a osvědčené recepty vám pomohou připravit tento nádherný pokrm bez námahy. Zbavte se obav z úspěšného výsledku díky našim krok za krokem instrukcím. Vaši hosté si pochutnají na plátku lososa, který se rozplývá na jazyku. Vysoká kvalita ingrediencí zajistí nezapomenutelný zážitek při každém soustu. Vyzkoušejte naši speciální lososovou misu a nechte se unášet chutěmi. Během několika málo minut získáte srdce svých blízkých díky tomuto skvělému pokrmu.