Obsah
Losos pečený v troubě: recept na lahodnou rybu
Losos je ryba, která je oblíbená pro svou chutnou chuť a zdravé výživné hodnoty. Jedním ze způsobů, jak si vychutnat lososa, je pečením v troubě. Tento recept na losos pečený v troubě je snadný a rychlý a výsledkem je lahodná ryba, která se snadno stane oblíbeným jídlem.
- Začněte tím, že si předehřejete troubu na 200 stupňů C.
- Lososa omyjte a osušte s papírovým ubrouskem. Nakrájejte na porce.
- V misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, drcený česnek, sůl a pepř. Promíchejte s rybou a nechte marinovat asi 15 minut.
- Pokud máte pečicí papír, dejte rybu na něj do pekáče. Pokud ne, rybu dejte přímo do pekáče.
- Pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut, dokud není ryba zevnitř růžová a šťavnatá. Pokud máte velké kousky lososa, může to trvat déle.
Vychutnejte si lososa pečeného v troubě s vašimi oblíbenými přílohami jako jsou brambory, rýže nebo zelenina. Tento jednoduchý a chutný recept na lososa pečeného v troubě bude jistě oslnit vaše chuťové buňky.
Losos pečený v troubě: recept na lahodnou rybu
Ingredience:
- 1 lososový filet (asi 1 kg)
- šťáva z 1 citronu
- 1 stroužek česneku
- 3 lžíce olivového oleje
- hrst čerstvého koriandru
- hrst čerstvé petrželky
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Nakrájejte koriandr a petrželku na jemné kousky a smíchejte je spolu v mise.
- Jemně nakrájejte česnek a přidejte ho k bylinkám. Nakonec přidejte olivový olej, šťávu z citronu, sůl a pepř a promíchejte.
- Předmáčkněte lososa v mixéru nebo v potravinovém sáčku, aby se k němu přilepily bylinky a koření.
- Rozehřejte troubu na 180 ° C. Uložte lososa na pečící plech a pečte ho asi 20 minut, dokud není pečený na vnitřní straně.
Tento losos pečený v troubě je perfektní jídlo pro vánoční večeři nebo jakoukoli slavnostní příležitost. Ryba je snadno připravitelná a chutná skvěle.
Pro více inspirace na vaření s lososem navštivte Recepty.cz.
Losos pečený v troubě – jednoduchý a chutný recept
Losos pečený v troubě je oblíbené jídlo mnoha lidí. Tento rybí pokrm je velmi jednoduchý na přípravu a chutná skvěle. Pokud se chystáte najíst lososa, můžeme vám doporučit toto skvělé recept.
Co budete potřebovat:
- filet lososa (cca 200g na osobu)
- sůl a pepř podle chuti
- olivový olej
Jak na to:
- Losos omyjte a osušte papírovou utěrkou. Pokud máte lososový filet se znatelnou kůží, očistěte ji ostrým nožem.
- Natřete lososa olivovým olejem ze všech stran. Osolte a opepřete podle chuti.
- Lososa položte na plech vyložený pečicím papírem.
- Předehřejte troubu na 180 °C a pečte lososa asi 15 minut. Pokud máte silnější kus lososa, přidejte asi 5-10 minut.
Je důležité nepečení rybu přepečenou, aby byla uvnitř měkká a šťavnatá. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na lososa a přesvědčte se, jak je chutný.
Pokud se chcete dozvědět více o lososovi, můžete navštívit Wikipedii.
Losos pečený v troubě: recept na lahodnou rybu
Zde je skvělý recept na lososa pečeného v troubě, který je snadný a chutný. Potřebujete 4 filety lososa, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíci medu, 1 lžíci hořčice, 1 limetu, sůl a pepř podle chuti. Nejprve rozehřejte troubu na 200 stupňů C a připravte si pečící plech s papírem na pečení. Smíchejte olivový olej, med, hořčici a džus z jedné limety v miskce. Vložte lososové filety na plech a osolte a opepřete je. Poté použijte štětec na nanesení směsi oleje, medu, hořčice a limetové šťávy na lososa. Pečte lososové filety v troubě po dobu asi 15-20 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé a uvnitř měkké. Podávejte s vaší oblíbenou přílohou a užijte si lahodnou rybu.
