Obsah
Losos pečený v alobalu s bylinkovým máslem
Losos je výborná ryba, která se může podávat různými způsoby. My vám dnes přinášíme recept na lososa pečeného v alobalu s bylinkovým máslem, které si zamilujete.
- Vezměte čerstvého lososa a odstraňte z něj šupiny a vnitřnosti.
- Zabalte lososa do alobalu a dejte do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů.
- Připravte si bylinkové máslo. Smíchejte máslo s rozmarýnem, tymiánem, petrželkou a citronovou šťávou.
- Po 20 minutách pečení otevřete alobal, nasaďte na rybu bylinkové máslo a nechte ještě 5 minut péct.
- Losos je hotový! Můžete ho podávat například s vařenými bramborami a zeleninou.
Tento recept je skvělým způsobem, jak si vychutnat lososa a zároveň ochránit jeho chuť a vůni díky pečení v alobalu. Vyzkoušejte ho a uvidíte, že si u něj pochutnáte.
Losos pečený v alobalu s bylinkovým máslem
Losos pečený v alobalu s bylinkovým máslem je skvělou volbou pro přípravu elegantního jídla, které si zamilují jak milovníci ryb tak i ti, kteří se zdravě stravují. Tento recept je velmi jednoduchý na přípravu, takže se budeme věnovat detailům v dalších odstavcích.
Co budete potřebovat
- 4 porce lososa, každá o velikosti přibližně 150 g
- 50 g másla
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 lžička sušeného rozmarýnu
- sůl a pepř podle chuti
- alobal
Jak na to
- Smíchejte máslo s prolisovaným česnekem, tymiánem a rozmarýnem.
- Připravte si kusy alobalu, které jsou dostatečně veliké na to, aby pokryly každou porci lososa.
- Na každý kus alobalu dejte lžíci bylinkového másla.
- Přidejte kousky lososa. Potřete ho zbývajícím máslem z obou stran a osolte a opepřete podle chuti.
- Zabalte lososa do alobalu a dobře uzavřete okraje, aby neunikla pára.
- Pečte v předehřáté troubě při teplotě 180 °C po dobu 20-25 minut.
- Vezměte z trouby a nechte chvíli v alobalu odpočinout.
Tento recept můžete podávat s pečenými bramborami a grilovaným zeleninovým salátem.
Pro více inspirace návštěvělte
Losos pečený v alobalu
Co je to losos pečený v alobalu?
Losos pečený v alobalu je způsob přípravy lososa, který se peče v alobalu, aby se udržela vlhkost a aroma. Tento způsob přípravy lososa je velmi oblíbený mezi kuchaři a gurmány, protože přináší úžasnou chuť a vůni.
Jak připravit losos pečený v alobalu?
Losos pečený v alobalu připravíte jednoduše. Nejprve si připravte alobal, na který si položíte lososa. Lososa ochuťte solí a pepřem podle vašeho vkusu a přidáte několik bylinek, například rozmarýn, tymián a šalvěj. Na lososa přilijte několik lžiček olivového oleje a zabalte ho do alobalu. Pečte asi 20 minut v předem vyhřáté troubě na teplotu 190 stupňů Celsia.
Proč je losos pečený v alobalu zdravý?
Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, které jsou pro naše tělo velmi důležité. Pečení v alobalu udržuje vlhkost a aroma lososa, což znamená, že losos bude měkký a šťavnatý. Tato metoda přípravy lososa navíc nevyžaduje mnoho tuku, což znamená, že je to zdravá volba pro vaše tělo.
Pokud si přejete dozvědět se více o lososu, navštivte prosím stránku Wikipedia – Losos.
Losos pečený v alobalu s bylinkovým máslem
Tento recept na lososa v alobalu s bylinkovým máslem je jednoduchý a velmi chutný. Losos je obalený v alobalu a pečený v troubě spolu s bylinkovým máslem. Výsledkem je lahodné a aromatické jídlo, které vás dokonale zasytí. Navíc příprava je velmi rychlá a snadná, takže si ho můžete připravit i večer po práci. Doporučujeme podávat s pečeným bramborem nebo rýží a zeleninovým salátem.