Losos pečený v alobalu s bylinkovým máslem

0
154

Losos pečený v alobalu s bylinkovým máslem

Losos je výborná ryba, která se může podávat různými způsoby. My vám dnes přinášíme recept na lososa pečeného v alobalu s bylinkovým máslem, které si zamilujete.

  1. Vezměte čerstvého lososa a odstraňte z něj šupiny a vnitřnosti.
  2. Zabalte lososa do alobalu a dejte do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů.
  3. Připravte si bylinkové máslo. Smíchejte máslo s rozmarýnem, tymiánem, petrželkou a citronovou šťávou.
  4. Po 20 minutách pečení otevřete alobal, nasaďte na rybu bylinkové máslo a nechte ještě 5 minut péct.
  5. Losos je hotový! Můžete ho podávat například s vařenými bramborami a zeleninou.

Tento recept je skvělým způsobem, jak si vychutnat lososa a zároveň ochránit jeho chuť a vůni díky pečení v alobalu. Vyzkoušejte ho a uvidíte, že si u něj pochutnáte.

rybareni

Losos pečený v alobalu s bylinkovým máslem

Losos pečený v alobalu s bylinkovým máslem je skvělou volbou pro přípravu elegantního jídla, které si zamilují jak milovníci ryb tak i ti, kteří se zdravě stravují. Tento recept je velmi jednoduchý na přípravu, takže se budeme věnovat detailům v dalších odstavcích.

Co budete potřebovat

  • 4 porce lososa, každá o velikosti přibližně 150 g
  • 50 g másla
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 lžička sušeného rozmarýnu
  • sůl a pepř podle chuti
  • alobal

Jak na to

  1. Smíchejte máslo s prolisovaným česnekem, tymiánem a rozmarýnem.
  2. Připravte si kusy alobalu, které jsou dostatečně veliké na to, aby pokryly každou porci lososa.
  3. Na každý kus alobalu dejte lžíci bylinkového másla.
  4. Přidejte kousky lososa. Potřete ho zbývajícím máslem z obou stran a osolte a opepřete podle chuti.
  5. Zabalte lososa do alobalu a dobře uzavřete okraje, aby neunikla pára.
  6. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 180 °C po dobu 20-25 minut.
  7. Vezměte z trouby a nechte chvíli v alobalu odpočinout.

Tento recept můžete podávat s pečenými bramborami a grilovaným zeleninovým salátem.

Pro více inspirace návštěvělte

KitchenStory.cz

ryby





Losos pečený v alobalu

Co je to losos pečený v alobalu?

Losos pečený v alobalu je způsob přípravy lososa, který se peče v alobalu, aby se udržela vlhkost a aroma. Tento způsob přípravy lososa je velmi oblíbený mezi kuchaři a gurmány, protože přináší úžasnou chuť a vůni.

Jak připravit losos pečený v alobalu?

Losos pečený v alobalu připravíte jednoduše. Nejprve si připravte alobal, na který si položíte lososa. Lososa ochuťte solí a pepřem podle vašeho vkusu a přidáte několik bylinek, například rozmarýn, tymián a šalvěj. Na lososa přilijte několik lžiček olivového oleje a zabalte ho do alobalu. Pečte asi 20 minut v předem vyhřáté troubě na teplotu 190 stupňů Celsia.

Proč je losos pečený v alobalu zdravý?

Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, které jsou pro naše tělo velmi důležité. Pečení v alobalu udržuje vlhkost a aroma lososa, což znamená, že losos bude měkký a šťavnatý. Tato metoda přípravy lososa navíc nevyžaduje mnoho tuku, což znamená, že je to zdravá volba pro vaše tělo.

Pokud si přejete dozvědět se více o lososu, navštivte prosím stránku Wikipedia – Losos.

rybarina

Losos pečený v alobalu s bylinkovým máslem

Tento recept na lososa v alobalu s bylinkovým máslem je jednoduchý a velmi chutný. Losos je obalený v alobalu a pečený v troubě spolu s bylinkovým máslem. Výsledkem je lahodné a aromatické jídlo, které vás dokonale zasytí. Navíc příprava je velmi rychlá a snadná, takže si ho můžete připravit i večer po práci. Doporučujeme podávat s pečeným bramborem nebo rýží a zeleninovým salátem.

Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE