Losos na talíři – recepty, které si oblíbí i vaši nejnáročnější malí strávníci

0
195

Losos na talíři – recepty, které si oblíbí i vaši nejnáročnější malí strávníci

Vítejte na našem webu plném chutných receptů, které přinesou do vašich talířů zdravou a lahodnou porci lososa. Losos je vysoce kvalitní ryba, bohatá na omega-3 mastné kyseliny, které podporují správný vývoj mozku a srdce u vašich dětí.

Naše recepty jsou speciálně navrženy tak, aby byly atraktivní pro malé strávníky. Zahrnují jednoduché a rychlé přípravy, které přicházejí s roztomilými názvy a kreativními prezentacemi.

Ať už vaše děti rády jedí grilovaný losos s čerstvými bylinkami a zeleninovým šťávou nebo lososové nudličky s lehkým jogurtovým dipem, můžete se spolehnout, že tyto recepty budou skutečnými hiti na vašem rodinném stole.

Připravte svým nejnáročnějším malým strávníkům vynikající lososové pokrmy a sledujte, jak si je oblíbí! Vaše děti budou jíst lososa s nadšením a vy budete mít radost, že jídelo je nejen chutné, ale také zdravé.

rybareni







Úžasné recepty s lososem na talíři

Losos s brokolicí a bramborovou kaší

Ingredience:

  • 200 g lososového filé
  • 200 g brokolice
  • 200 g brambor
  • sůl a pepř dle chuti

Postup:

  1. Na plotýnce vaříme brambory do měkka, poté je rozmixujeme na kaši. Přidáme sůl podle chuti.
  2. Lososové filé osolíme a opepříme. Opečeme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
  3. V hrnci s vroucí osolenou vodou uvaříme brokolici do měkka a nakrájíme ji na menší kousky.
  4. Na talíři servírujeme bramborovou kaši, na kterou položíme losos a vedle něj přidáme nakrájenou brokolici.

Lososové sushi pro děti

Ingredience:

  • 200 g lososového filé
  • 200 g sušené rýže
  • nori řasy
  • sojová omáčka
  • wasabi a zázvor (volitelné)

Postup:

  1. Rýži uvaříme podle návodu na obalu a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
  2. Nori řasu rozdělíme na menší kousky.
  3. Losos nakrájíme na dlouhé tenké proužky.
  4. Na ruky si nasadíme plastové rukavice a navlhčíme si je vodou.
  5. Do dlaně vezmeme trochu rýže, vytvarujeme malý ovál a položíme na nori řasu. Na rýži umístíme lososový proužek.
  6. S pomocí rukou slepíme rýži a nori řasu do tvaru sushiroli.
  7. Takto vytvoříme další kousky sushiroli.
  8. Podáváme s sojovou omáčkou a případně s wasabi a zázvorem.

Recept na grilovaného lososa

Ingredience:

  • 400 g lososového filé
  • šťáva z jednoho citronu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl, mletý černý pepř
  • čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn, petrželka)

Postup:

  1. Lososové filé nakrájíme na stejné porce a omyjeme pod tekoucí vodou.
  2. S citronovou šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem vytvoříme marinádu.
  3. Marinádou potřeme jednotlivé porce lososa a necháme je alespoň hodinu odležet.
  4. Gril rozpálíme na střední teplotu a na něm opékáme lososové porce z obou stran, dokud nejsou zevnitř růžové a zvenku křupavé.
  5. Podsypeme čerstvými nadrobno nasekanými bylinkami dle chuti a podáváme.

Tyto skvělé recepty na lososa na talíři určitě spokojí i ty nejnáročnější malé strávníky. Losos je bohatý na důležité omega-3 mastné kyseliny a jeho jemná chuť láká nejen děti, ale i dospělé.

Pokud hledáte další inspiraci nebo se chcete dozvědět více o lososech, doporučuji navštívit www.recepty-losos.cz.


ryby







Pečený losos pro děti – zdravá a chutná volba

Proč je pečený losos vhodný jídlo pro děti?

Pečený losos je skvělou volbou jídla pro děti. Obsahuje vysoké množství omega-3 mastných kyselin, které jsou pro správný vývoj dětí velmi důležité. Tyto mastné kyseliny podporují jejich mozkovou činnost a zlepšují jejich paměť a koncentraci.

Dále losos obsahuje také mnoho vysoce kvalitních bílkovin, které jsou důležité pro správný růst a vývoj dětských svalů. Vitamín D, kterého je v lososu také dostatek, je nezbytný pro správné vstřebávání vápníku a zdravý vývoj kostí.

Jak připravit pečený losos pro děti

Příprava pečeného lososa pro děti je jednoduchá a rychlá. Nejprve si pořiďte kvalitní kousky filetu lososa bez kůže. Poté je opláchněte pod tekoucí vodou a osušte. Můžete je lehce osolit a okořenit šťouchaným česnekem a citronovou šťávou. Poté losos dejte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte přibližně 20 minut, nebo dokud není maso lososa krásně růžové a šťavnaté.

Více informací o lososech

Chcete-li se dozvědět více o lososech, jejich přípravě a výživových hodnotách, navštivte prosím tuto stránku na Wikipedii.


rybarina

Losos na talíři – recepty, které si oblíbí i vaši nejnáročnější malí strávníci

Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE