Obsah
Losos na talíři – jednoduchý recept krok za krokem
Vítejte na našem webu, kde vám představíme jednoduchý recept na přípravu lahodného lososa na talíři. Tento pokrm je výbornou volbou pro milovníky ryb.
Potřebné suroviny:
– 2 filety lososa
– 2 lžíce olivového oleje
– 1 stroužek česneku, jemně nasekaný
– 1 lžička soli
– ½ lžičky čerstvě mletého pepře
– 1 citron, nakrájený na plátky
– Suroviny podle vlastního výběru na přílohu (např. brambory a zelenina)
Postup:
1. Předehřejte troubu na 200°C.
2. Filety lososa opláchněte pod tekoucí vodou a osušte je papírovým ubrouskem.
3. Na plech položte několik plátků pečicího papíru a položte na něj filety lososa.
4. Na každý filet přidejte olivový olej, jemně nasekaný česnek, sůl a pepř.
5. Plátky citronu rozložte po celé ploše filetů.
6. Plech s lososy vložte do předehřáté trouby a pečte přibližně 15-20 minut, nebo dokud losos není měkký a křehký.
7. Během pečení si můžete připravit přílohu z vybraných surovin.
8. Po upečení lososy servírujte na talíři s přílohou.
Tento jednoduchý recept na lososa na talíři je skvělým způsobem, jak si vychutnat čerstvé rybí maso. Buďte si jisti, že si tento delikátní pokrm na talíři opravdu vychutnáte.
Losos na talíři – jednoduchý recept krok za krokem
Ingredience:
- 300 g lososa
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Sušené bylinky (např. tymián, rozmarýn, oregano)
- 1 citron
- Kousky čerstvého pažitky na ozdobu
Postup:
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Na pečící plech si připravte zahuštěný hliníkový papír.
- Z lososa odstraňte případné kosti a kůži.
- Losos opláchněte pod tekoucí vodou a důkladně osušte papírovým utěrkou.
- Na suchém povrchu lososa jej potřete olivovým olejem z obou stran.
- Připravený losos položte na připravený pečící plech a posypte solí, pepřem a sušenými bylinkami.
- Na lososa vymačkejte šťávu z jednoho citronu a citrónovým šťávou pokapejte povrch ryby.
- Pečte v troubě přibližně 20 minut, dokud losos nezměkne a získá růžovou barvu.
- Hotový losos můžete ozdobit čerstvými kousky pažitky.
Doporučená webová stránka:
Chcete najít více informací o rybách a mořských plodech? Navštivte www.rybicky.net a objevte zajímavé články a recepty.
Recept na losos
Ingredience
- Losos filety
- Sůl
- Pepř
- Olivový olej
- Čerstvé bylinky podle chuti (např. kopr, petrželka)
- Česnek (volitelné)
Příprava
- Omyjte losos filety a osušte je papírovým ubrusem.
- Pokud je losos s kůží, jemně ji oškrábejte, aby se nedrolila při pečení.
- Ochutíme losos solí a pepřem z obou stran.
- Předehřejte troubu na 200°C.
- Na plech dáme hladký pečící papír (popřípadě plech vymažeme olejem, aby se losos nepřilepil).
- Položte losos na papír nebo plech kožkou nahoru.
- Pokapejte losos olivovým olejem a přidejte česnek (pro vůni) a čerstvé bylinky.
- Pečte v předehřáté troubě přibližně 20-25 minut, nebo dokud není losos dokonale propečený.
Po více informacích o lososu se můžete podívat na wikipedii.
Losos na talíři – jednoduchý recept krok za krokem
Tento recept vám ukáže, jak připravit výtečného lososa na talíři.
Krok 1: Nakupování ingrediencí
– Pojďme se nejdříve podívat, co budeme potřebovat. Nakupte čerstvý losos, citron, petrželku a sůl.
Krok 2: Příprava lososa
– Losos omyjte a osušte papírovým ubrouskem. Položte ho na talíř a zakápněte šťávou z citronu. Posolte podle chuti.
Krok 3: Pečení
– Rozehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Přesuňte lososa do předehřáté trouby a pečte ho asi 15-20 minut, dokud masa nezezlátne.
Krok 4: Dochucení
– Poté, co je losos hotový, můžete ho posypat nasekanou petrželkou pro větší chuťovou zkušenost.
Krok 5: Podávání
– Hotový losos podávejte na talíři s přílohou podle vašeho výběru. Můžete přidat zeleninový salát nebo vařené brambory.
Tento jednoduchý recept vám umožní připravit lososa na talíři krok za krokem. Bon appétit!
