Obsah
Lehké a chutné pokrmy s tuňákem, které si zamilujete i vybíraví jedlíci
Lehké a chutné pokrmy s tuňákem, které si zamilujete i vybíraví jedlíci
1. Tuňákové tataráčky
Tuňák je vynikající surovina pro přípravu tataráčků. Na malé kostičky nakrájený tuňák smíchejte s jemně nasekanou červenou cibulkou, nakrájeným kornoutkem okurky, na plátky nakrájenými olivami, najemno nasekaným koprem a jemně nakrájeným čerstvým chilli papričkou. Přidejte šťávu z citronu, sůl, pepř a několik lžic olivového oleje. Vše důkladně promíchejte a nechte v chladničce odležet. Tataráčky nabídněte s čerstvým pečivem či opečeným chlebem. Chutnají výtečně!
2. Tuňák s avokádem a mangem
Kombinace tuňáka, avokáda a manga vytvoří lahodný a osvěžující pokrm, který si zamilujete. Tuňáka opatrně opečte na pánev, aby zůstal uprostřed růžový. Poté ho nakrájejte na tenké plátky. Na talíři rozmačkejte avokádo, přidejte nakrájené manga, tuňákové plátky a zakápněte olivovým olejem. Dochutíte solí, pepřem a podávejte například s čerstvou zeleninovou salátovou přílohou. Skvělá kombinace, která nezklame!
3. Tuňákové sushi rolky
Pokud si rádi dopřáváte sushi, pak vyzkoušejte tuto variantu s tuňákem. Na bambusový koberec položte nori plátýnek a na něj rozetřete vařenou rýži, tak aby zůstala cca 1 cm volná hrana. Na střed plátýnka rozprostřete plátky čerstvého tuňáka a přidejte trochu nátěru z wasabi. Poté pomocí bambusového koberečku srolujte sushi. Hotový zavináč nakrájejte na menší kousky a podávejte s ingredience podle vaší chuti, například sojovou omáčkou nebo zázvorem. Skvělá alternativa pro milovníky sushi!
Pro více inspirace ohledně přípravy tuňákových pokrmů doporučuji navštívit tento web. Zde najdete mnoho dalších zajímavých receptů, které vám pomohou vytvořit lahodné tuňákové pokrmy.
Recepty s tuňákem
Tuňákový salát
Tuňák patří mezi oblíbené ryby, které se často využívají při přípravě chutných salátů. Jedním z oblíbených receptů je tuňákový salát, který je ideální jako lehké a syté jídlo.
Pro přípravu tuňákového salátu potřebujete:
- Konzervu tuňáka
- Majonézu
- Celer
- Citronovou šťávu
- Sůl a pepř
Postup:
- Nakrájejte celer na malé kousky.
- Smíchejte tuňáka s celerem a majonézou.
- Přidejte šťávu z jednoho citronu a dochuťte solí a pepřem.
- Salát podávejte s čerstvým pečivem nebo jako přílohu ke grilovanému masu.
Více receptů s tuňákem můžete nalézt na Wikipedii.
Lehké a chutné pokrmy s tuňákem, které si zamilujete i vybíraví jedlíci
Tuňák je oblíbenou a zdravou alternativou pro mnoho milovníků rybího masa. Nabízí skvělou chuť a je plný živin, které jsou pro naše tělo prospěšné. Pokud patříte mezi vybíravé jedlíky, připravili jsme pro vás několik jednoduchých a lehkých receptů s tuňákem, které si zamilujete.
