Obsah
Lahodný pstruh lososovitý na grilu: Originální recepty
Tento originální recept vám přinese lahodný zážitek z grilování pstruha lososovitého. Pstruh lososovitý je vynikající ryba s jemným masem a bohatou chutí, která se při grilování ještě více vynikne.
Ingredience:
– 1 pstruh lososovitý
– 2 lžíce olivového oleje
– 2 stroužky česneku (nasekané)
– Čerstvý petržel (nasekaný)
– 1 citron (nakrájený na plátky)
– Sůl a pepř podle chuti
Postup:
1. Pstruha očistěte a dobře opláchněte pod tekoucí vodou.
2. Vytvořte marinádu smícháním olivového oleje, nasekaného česneku, petržele, soli a pepře.
3. Pstruha potřete marinádou ze všech stran a nechte ho odležet alespoň 30 minut.
4. Gril předehřejte na střední teplotu.
5. Pstruha položte na rozpálený gril a opékajte zhruba 4-5 minut z každé strany nebo dokud nebude maso pevné a opečené.
6. Během grilování občasně otáčejte pstruha a potírejte marinádou, kterou jste mu předtím natřeli.
7. Hotový pstruh servírujte s plátky citronu a podávejte například s bramborovým salátem nebo čerstvým pečivem.
Tento jednoduchý a chutný recept na lahodný pstruh lososovitý na grilu vás okouzlí svou vůní, chutí a vzhledem. Vyzkoušejte ho a užijte si nezapomenutelnou grilovací hostinu!
Lahodný pstruh lososovitý na grilu: Originální recepty
O pstruhu lososovitém
Pstruh lososovitý patří mezi oblíbené druhy ryb, které se často konzumují na grilu. Jeho chutná a jemná dužina, bohatá na zdravé omega-3 mastné kyseliny, ho činí skvělou volbou pro milovníky rybího masa. Připravili jsme pro vás originální recepty, které vám ukážou, jak připravit lahodný pstruh lososovitý na grilu.
Recept na grilovaný pstruh lososovitý
Následující recept je jednoduchý a přináší vám skvělou chuť grilovaného pstruha lososovitého.
- Nakrájejte čerstvé bylinky (např. petrželku, tymián nebo rozmarýn) a cibuli na jemné kolečka.
- Natřete pstruhy lososovité olivovým olejem a osolte je podle chuti.
- Do břišní dutiny pstruhů vložte nakrájenou cibuli a bylinky.
- Předehřejte gril na střední teplotu (přibližně 180 °C).
- Pstruhy položte přímo na rošt grilu a opékejte je po dobu 5-7 minut na každé straně, dokud nejsou zlatavě hnědé a dokonale upečené.
- Podávejte okamžitě s citronovými plátky a přílohou podle svého výběru.
Jemná chuť s výrazným aroma
Grilovaný pstruh lososovitý se vyznačuje nejen lahodnou chutí, ale také svěžím aroma čerstvých bylinek, které se při grilování uvolňuje. Dopřejte si tento originální recept a potěšte své chuťové pohárky.
Odkaz na další grilovací recepty
Pokud máte chuť na další grilovací dobroty, doporučujeme navštívit webovou stránku GrilovaníRecepty.cz. Zde najdete spoustu inspirace a originálních receptů na grilování nejen ryb, ale i dalších druhů masa a zeleniny.
Pstruh lososovitý na grilu recept
Ingredience:
- Pstruh lososovitý (čerstvý) – 1 kus
- Sůl – podle chuti
- Pepř – podle chuti
- Olivový olej – 2 lžíce
- Česnek – 2 stroužky (nasekané)
- Čerstvý tymián – 1 lžíce (nasekaný)
Příprava:
- Umyjte pstruha, osušte a rozřízněte ho na poloviny, aby vznikly dvě stejné části.
- Posolte a opepřete obě poloviny pstruha z obou stran.
- V malé misce smíchejte olivový olej, nasekaný česnek a tymián.
- Pstruha potřete připravenou směsí z obou stran.
- Pak nechte pstruha marinovat v lednici nejméně 20 minut.
- Zapněte gril a předehřejte na střední teplotu.
- Pstruha dejte na gril s kůží nahoru a grilujte 4-5 minut, dokud kůže nezezlátne a zesklovatí.
- Poté pstruha otočte a grilujte dalších 4-5 minut, dokud maso nezezelená.
- Pstruha vyndejte z grilu a nechte chvíli odpočinout před podáváním.
Pro více informací o pstruhu lososovitém můžete navštívit tuto stránku na Wikipedii.
Originální recept na lahodný pstruh lososovitý na grilu:
- Zvolte čerstvého a kvalitního pstruha lososovitého.
- Pstruha očistěte a vykostěte.
- Marinujte pstruha v kořeněné směsi z olivového oleje, citronové šťávy, česneku, soli a pepře.
- Zahřejte gril na střední teplotu.
- Pstruha položte na gril a pečte asi 5-7 minut na každé straně, dokud není maso pevné a růžové.
- Servírujte s čerstvou zeleninou nebo bramborem a citronem.
