Obsah
Lahodný pokrm s pstruhem v alobalu namáčeném v mandlovém másle
Tento pokrm je skvělou volbou pro všechny, kteří milují ryby a chtějí si dopřát něco zvláštního. Pstruh je pečen v alobalu, což mu pomáhá udržet si svůj přirozený a krásný vzhled a chuť. Mantlové máslo dává rybě dokonalou chuť a vůni.
Pro přípravu pokrmu budete potřebovat pstruha, mandlové máslo, olivový olej, sůl a pepř. Rybu umyjte a osušte. Poté ji ochuťte solí a pepřem, a posypte mandlovým máslem. Nakonec ji zabalte do alobalu a pečte v troubě.
Po vychlazení můžete pstruha servírovat s vašimi oblíbenými přílohami, jako jsou brambory nebo zelenina. Tento pstruh v alobalu je skvělý nápad pro večeři s rodinou nebo pro zvláštní příležitosti. Vyzkoušejte tento recept a svým blízkým určitě uděláte radost.
Lahodný pokrm s pstruhem v alobalu namáčeném v mantelovém másle
Úvod
Pokud milujete ryby a rádi si užíváte delikátní, přitom zdravé jídlo, pak je recept na lahodný pokrm s pstruhem v alobalu namáčeném v mantelovém másle tím pravým pro vás. Tento recept není jen chutný, ale také zdravý a jednoduchý na přípravu. V tomto článku vám přiblížíme postup, jak si tento skvělý pokrm připravit.
Ingredience
- 2 filety pstruha
- 2 plátky másla
- 2 lžíce mletých mandlí
- sůl a pepř podle potřeby
Postup přípravy
- Nejprve si připravte alobalové kapsy. Na kousku alobalu o velikosti 20 x 20 cm položte filet pstruha a z obou stran ho osolte a opepřete podle chuti.
- Na středně velké pánvi rozehřejte máslo.
- Na pánvi potom opečte mleté mandle dozlatova.
- Vzniklou směs potom rozprostřete na oba filety pstruha.
- Pokrmy zabalte do alobalových kapsek a pečte v troubě při 200 °C po dobu 20 minut.
- Po upečení můžete podávat s čerstvými bylinkami a zeleninovou přílohou.
Závěr
Pokrm s pstruhem v alobalu poskytuje zdravé a chutné jídlo, které je velmi snadné připravit. Mandlové máslo, které je naneseno na rybu, dodává jí jemnou chuť. Pokud hledáte nový recept na vaření ryb, tento lahodný pokrm s pstruhem v alobalu je skvělou volbou.
Pokud hledáte další inspiraci na vaření, navštivte recepty.cz, kde najdete mnoho skvělých receptů z celého světa.
Poslední dobou se stává stále populárnější příprava pstruha na másle v alobalu. Jedná se o chutné jídlo, které se dá připravit snadno a rychle.
Jak připravit pstruha na másle v alobalu
Pro přípravu potřebujete čerstvého pstruha, máslo, česnek a sůl. Nejprve si připravte alobalový sáček a vystřihněte z něj dostatečně velký kus na to, aby se do něj pstruh vešel.
Postup
Pstruha omyjte pod tekoucí vodou a nakrájejte na filety. Filety osolte a vložte do alobalového sáčku. Na každý filet vložte máslo a prolisovaný česnek. Sáček pečlivě uzavřete a vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů. Pečte asi 20 minut, dokud pstruh nezměkne.
Pokud se vám zdá, že je pstruh suchý, můžete ho pokapat citronovou šťávou nebo na něj přidat ochucenou zakysanou smetanu.
Výbornou přílohou k pstruhu na másle v alobalu je například vařený brambor nebo rýže s fazolkami.
Pokud vás recept zaujal a chtěli byste se dozvědět více o pstruhu a jeho přípravě, navštivte tuto stránku na Wikipedii.
Lahodný pokrm s pstruhem v alobalu namáčeném v mantelovém másle
- Pstruh pečený v alobalu
- Mantelové máslo
- Cibule
- Cukr
- Víno bílé suché
- Sůl a pepř podle chuti
Pokrm připravíme následovně:
- Pstruha omyjeme a osušíme.
- Mantelové máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme nakrájenou cibuli a cukr a opékáme 5 minut.
- Přidáme víno, sůl a pepř a vaříme 2 minuty.
- Pstruha osolíme, opepříme a položíme na alobal.
- Zalijeme víno-cibulovou směsí a pečeme v troubě při 180 stupních Celsia po dobu 30 minut.
- Podáváme s vařenými zeleninovými přílohami.