Obsah
Lahodný kotlet z lososa: Recept na dokonalou chuť
Lahodný kotlet z lososa je ideální recept pro všechny milovníky rybího masa. Je to jednoduchý a rychlý způsob, jak si vychutnat chutný a zdravý pokrm. Díky své lahodné chuti, kterou zaručují kvalitní suroviny, je lososový kotlet perfektním jídlem pro rodinné oslavy nebo romantickou večeři.
Ingredience:
- 4 filety lososa
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 1 lžička tymiánu
- 1 citron
- 1 stroužek česneku (nasekaný)
- sůl a pepř na chuť
Příprava:
- Smíchejte olivový olej, med, dijonskou hořčici, tymián, nasekaný česnek a šťávu z citronu v miskce.
- Omyjte filety lososa pod tekoucí vodou a osušte je papírovým ubrouskem.
- Napařte si na párátu listy zelí a vlozte na talíř.
- Olejovou směsí potřete kotlety z lososa z obou stran.
- Pokladte kotlety na pánev a smažte každou stranu asi 3-4 minuty.
- Hotové filety posypeme solí a pepřem.
Podávejte s vaší oblíbenou přílohou nebo s připraveným zelím a okurkou.
Lahodný kotlet z lososa: Recept na dokonalou chuť
Co je to lososový kotlet?
Lososový kotlet je oblíbeným jídlem, které se v poslední době těší stále větší oblibě. Jedná se o masový plátek ze středové části lososa, který se podobá vzhledem a chutí vepřovému nebo kuřecímu kotletu. Lososový kotlet je velmi výživný, obsahuje mnoho omega-3 mastných kyselin a je ideální pro všechny, kteří si potrpí na zdravou stravu.
Jak si připravit lahodný lososový kotlet?
Existuje mnoho způsobů, jak si připravit lososový kotlet, ale v dnešním článku vám ukážeme recept na dokonalou chuť.
Ingredience:
- 4 lososové kotlety
- sůl a pepř
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce másla
- čerstvý tymián
- 2 česnekové stroužky
Postup:
- Nejprve si připravíme marinádu. Smícháme olivový olej, rozpálené máslo a nakrájený čerstvý tymián. Dobře promícháme.
- Lososové kotlety omyjeme a osušíme. Posolíme a opepříme z obou stran.
- Do rozehřáté pánve vlijeme marinádu a přidáme nastrouhaný česnek. Promícháme a necháme chvilku restovat.
- Na marinádu položíme lososové kotlety a pečeme 3-5 minut z každé strany, dokud nejsou lososové kotlety krásně zlatavé a propečené.
- Hotové lososové kotlety můžeme podávat s bylinkovým máslem a kouskem citronu.
Tip: K lososovým kotletům se skvěle hodí jako příloha brambory nebo rýže.
Závěr
Lahodný lososový kotlet je skvělou volbou pro všechny milovníky rybího masa. Pokud chcete svůj lososový kotlet vylepšit o špetku exotiky, můžete přidat korian, zázvor nebo chilli papričku. Vyzkoušejte si tento recept a uvidíte, že okouzlí i vaše nejnáročnější chuťové buňky.
Zdroje:
Tento recept jsme čerpali z internetové stránky Bonapetit.cz, kde najdete mnoho dalších skvělých receptů na rybí maso.
Kotlet Lososa Recept – Naučte se vařit lososové kotlety
Co jsou lososové kotlety?
Lososové kotlety jsou populární pokrm, který se vyrábí z čerstvého lososa. Lososové kotlety jsou zpravidla bílé a mohou být vyrobeny z jakékoli části ryby. Kromě toho jsou lososové kotlety velmi zdravé a plné zdravých omega-3 mastných kyselin.
Jak připravit kotlety z lososa?
Abyste připravili kotlety z lososa, musíte postupovat podle následujícího receptu:
Suroviny:
- losos (1 kg)
- křupavý chléb (2 plátky)
- cibule (1 ks)
- vajíčko (1 ks)
- sůl (1/2 lžičky)
- paprika (1/2 lžičky)
- česnek (2 stroužky)
- citronová šťáva (3 lžíce)
- petrželka (1/2 svařené)
Postup:
- Vyčistěte lososa a odstraňte kůži.
- Nasekejte cibuli a česnek, nakrájejte křupavý chléb na malé kousky.
- Smíchejte všechny suroviny dohromady, včetně lososa.
- Vytvořte kotlety tvaru podobného hranolku.
- Vložte do trouby na papír na pečení a pečte při 350 ° F (175 ° C) po dobu 30 minut.
- Servírujte s nakrájenou petrželkou a kapkou citronové šťávy.
Je to velmi jednoduchý recept a lososové kotlety se rychle připraví.
Odkaz na relevantní stránku wikipedie:
Losos obecný – Stránka líčí typy a použití lososového masa v různých pokrmech.
Lahodný kotlet z lososa: Recept na dokonalou chuť
Tento recept na lahodný kotlet z lososa vám nabídne jedinečnou chuť a kvalitu. Pro jeho přípravu si připravíte vybrané ingredience, jako je losos, citronová šťáva, plnotučné mléko, česnek, sůl, pepř a máslo. Kotlet z lososa bude připraven během krátkého času a bude plný chuti a živin. Tento recept je vhodný pro všechny milovníky lososa, kteří chtějí ochutnat něco nového a zajímavého. Zkuste tento recept na lahudný kotlet z lososa a dejte nám vědět, jak vám chutnalo!