Lahodný kotlet z lososa: Recept na dokonalou chuť

0
206

Lahodný kotlet z lososa: Recept na dokonalou chuť

Lahodný kotlet z lososa

Lahodný kotlet z lososa je ideální recept pro všechny milovníky rybího masa. Je to jednoduchý a rychlý způsob, jak si vychutnat chutný a zdravý pokrm. Díky své lahodné chuti, kterou zaručují kvalitní suroviny, je lososový kotlet perfektním jídlem pro rodinné oslavy nebo romantickou večeři.

Ingredience:

  • 4 filety lososa
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 1 lžička tymiánu
  • 1 citron
  • 1 stroužek česneku (nasekaný)
  • sůl a pepř na chuť

Příprava:

  1. Smíchejte olivový olej, med, dijonskou hořčici, tymián, nasekaný česnek a šťávu z citronu v miskce.
  2. Omyjte filety lososa pod tekoucí vodou a osušte je papírovým ubrouskem.
  3. Napařte si na párátu listy zelí a vlozte na talíř.
  4. Olejovou směsí potřete kotlety z lososa z obou stran.
  5. Pokladte kotlety na pánev a smažte každou stranu asi 3-4 minuty.
  6. Hotové filety posypeme solí a pepřem.

Podávejte s vaší oblíbenou přílohou nebo s připraveným zelím a okurkou.

rybareni

Lahodný kotlet z lososa: Recept na dokonalou chuť

Co je to lososový kotlet?

Lososový kotlet je oblíbeným jídlem, které se v poslední době těší stále větší oblibě. Jedná se o masový plátek ze středové části lososa, který se podobá vzhledem a chutí vepřovému nebo kuřecímu kotletu. Lososový kotlet je velmi výživný, obsahuje mnoho omega-3 mastných kyselin a je ideální pro všechny, kteří si potrpí na zdravou stravu.

Jak si připravit lahodný lososový kotlet?

Existuje mnoho způsobů, jak si připravit lososový kotlet, ale v dnešním článku vám ukážeme recept na dokonalou chuť.

Ingredience:

  • 4 lososové kotlety
  • sůl a pepř
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce másla
  • čerstvý tymián
  • 2 česnekové stroužky

Postup:

  1. Nejprve si připravíme marinádu. Smícháme olivový olej, rozpálené máslo a nakrájený čerstvý tymián. Dobře promícháme.
  2. Lososové kotlety omyjeme a osušíme. Posolíme a opepříme z obou stran.
  3. Do rozehřáté pánve vlijeme marinádu a přidáme nastrouhaný česnek. Promícháme a necháme chvilku restovat.
  4. Na marinádu položíme lososové kotlety a pečeme 3-5 minut z každé strany, dokud nejsou lososové kotlety krásně zlatavé a propečené.
  5. Hotové lososové kotlety můžeme podávat s bylinkovým máslem a kouskem citronu.

Tip: K lososovým kotletům se skvěle hodí jako příloha brambory nebo rýže.

Závěr

Lahodný lososový kotlet je skvělou volbou pro všechny milovníky rybího masa. Pokud chcete svůj lososový kotlet vylepšit o špetku exotiky, můžete přidat korian, zázvor nebo chilli papričku. Vyzkoušejte si tento recept a uvidíte, že okouzlí i vaše nejnáročnější chuťové buňky.

Zdroje:

Tento recept jsme čerpali z internetové stránky Bonapetit.cz, kde najdete mnoho dalších skvělých receptů na rybí maso.

ryby

Kotlet Lososa Recept – Naučte se vařit lososové kotlety

Co jsou lososové kotlety?

Lososové kotlety jsou populární pokrm, který se vyrábí z čerstvého lososa. Lososové kotlety jsou zpravidla bílé a mohou být vyrobeny z jakékoli části ryby. Kromě toho jsou lososové kotlety velmi zdravé a plné zdravých omega-3 mastných kyselin.

Jak připravit kotlety z lososa?

Abyste připravili kotlety z lososa, musíte postupovat podle následujícího receptu:

Suroviny:

  • losos (1 kg)
  • křupavý chléb (2 plátky)
  • cibule (1 ks)
  • vajíčko (1 ks)
  • sůl (1/2 lžičky)
  • paprika (1/2 lžičky)
  • česnek (2 stroužky)
  • citronová šťáva (3 lžíce)
  • petrželka (1/2 svařené)

Postup:

  1. Vyčistěte lososa a odstraňte kůži.
  2. Nasekejte cibuli a česnek, nakrájejte křupavý chléb na malé kousky.
  3. Smíchejte všechny suroviny dohromady, včetně lososa.
  4. Vytvořte kotlety tvaru podobného hranolku.
  5. Vložte do trouby na papír na pečení a pečte při 350 ° F (175 ° C) po dobu 30 minut.
  6. Servírujte s nakrájenou petrželkou a kapkou citronové šťávy.

Je to velmi jednoduchý recept a lososové kotlety se rychle připraví.

Odkaz na relevantní stránku wikipedie:
Losos obecný – Stránka líčí typy a použití lososového masa v různých pokrmech.

rybarina

Lahodný kotlet z lososa: Recept na dokonalou chuť

Tento recept na lahodný kotlet z lososa vám nabídne jedinečnou chuť a kvalitu. Pro jeho přípravu si připravíte vybrané ingredience, jako je losos, citronová šťáva, plnotučné mléko, česnek, sůl, pepř a máslo. Kotlet z lososa bude připraven během krátkého času a bude plný chuti a živin. Tento recept je vhodný pro všechny milovníky lososa, kteří chtějí ochutnat něco nového a zajímavého. Zkuste tento recept na lahudný kotlet z lososa a dejte nám vědět, jak vám chutnalo!

Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE