Obsah
Kuskus s tuňákem: recept na rychlou a chutnou večeři
Pokud hledáte rychlou a chutnou večeři, kuskus s tuňákem je skvělou volbou! Tento pokrm se připravuje velmi snadno a za krátkou dobu. Pro tento recept budete potřebovat kuskus, konzervu tuňáka, rajčata a několik koření.
Jak na to? Začněte tak, že si kuskus nasypte do mísy a zalijte ho vroucí vodou. Zakryjte misku a nechte kuskus 5-10 minut napučet. Mezitím si otevřete konzervu s tuňákem a nakrájejte rajčata na drobné kousky. Pokud máte rádi různá koření, můžete přidat třeba petržel, česnek či chilli papričku.
Jakmile se kuskus napuchne, stačí ho pouze promíchat s nakrájenými rajčaty a tuňákem. Přidejte koření podle chuti a můžete podávat! Kuskus s tuňákem je skvělým jídlem na večeři, ale klidně ho můžete připravit i k obědu. Nezapomeňte si připravit dostatek kuskusu, protože budete chtít doplnit své jídlo i dalšími ingrediencemi.
Tento recept je skvělým příkladem toho, že chutné a rychlé jídlo nemusí být nutně složité. Kuskus s tuňákem vám bude jistě chutnat a určitě si ho oblíbíte!
Kuskus s tuňákem: recept na rychlou a chutnou večeři
Co potřebujeme:
- 250g kuskusu
- 2 plechovky tuňáka v oleji
- 1 cibule
- 1 červená paprika
- 1 rajče
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
- hrst petrželky na ozdobu
Jak na to?
- Na sporáku si rozehřejeme vodu a přivedeme ji k varu. Kuskus vezmeme do misky, zalijeme vroucí vodou a odkrytý necháme odpočinout 5 minut.
- Cibuli nakrájíme na jemno, papriku a rajče na menší kousky.
- Plechovky tuňáka otevřeme, olej scedíme a tuňáka rozdrobíme vidličkou.
- Na pánvi si rozpálíme olej a orestujeme na něm cibuli. Přidáme papriku a rajče a podusíme 5 minut.
- Přidáme rozdrobený tuňák a promícháme s kuskusem. Osolíme a opepříme podle chuti.
- Přendáme do mísy, ozdobíme nasekanou petrželkou a můžeme podávat.
Tento recept na kuskus s tuňákem je rychlý a chutný, perfektní pro večeři. Pokud máte rádi více kořeněné jídlo, můžete přidat kuskusu nebo tuňákovi chilli papričky. Jídlo díky tuňákovi obsahuje také mnoho zdravých tuků a bílkovin. Kuskus je pak vynikajícím zdrojem komplexních sacharidů a vlákniny. Pokud vás zajímají další recepty s tuňákem, můžete se podívat sem.
Kuskus s tuňákem recept – skvělá volba pro milovníky ryb a exotické kuchyně
Co je to kuskus?
Kuskus je oblíbená krmná plodina, kterou zpracovávají převážně v severní Africe a na Blízkém východě. Je vyroben z pšeničné mouky a vypadá jako drobné granule, které se následně varí nebo páří. Tuto plodinu si oblíbili také řada evropských kuchařů, kteří ji používají jako základ pro výrobu mnoha chutných pokrmů.
Jak připravit kuskus s tuňákem?
Recept na kuskus s tuňákem je velmi jednoduchý a rychlý. Postačí vám na něj pouze několik základních surovin.
Suroviny:
- 250 g kuskusu
- 300 g filetu tuňáka
- 1 cibule
- 2 česneky
- 2 rajčata
- olivový olej
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Kuskus důkladně opláchněte a nechte ho nabobtnat v osolené vodě. Po několika minutách vodu slijte a přidejte trochu olivového oleje.
- Rajčata nakrájejte na kostky a cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky.
- Na pánvi si rozehřejte olej, přidejte cibuli a česnek a nechte je chvíli smažit. Přidejte rajčata a nechte je krátce osmahnout.
- Přidejte na pánvi tuňáka, osolte a opepřete ho podle chuti a nechte ho krátce osmahnout. Následně ho přidejte k nabobtnalému kuskusu.
- Směs promíchejte a nechte odstát asi 10 minut, aby se kuskus dobře protáhnul všemi přísadami.
Proč je kuskus s tuňákem tak oblíbený?
Kuskus s tuňákem je perfektní volbou pro ty, kteří mají rádi exotickou kuchyni a zároveň dbají na své zdraví. Ryba je zdrojem kvalitních bílkovin a omega-3 mastných kyselin, které pozitivně ovlivňují náš organismus. Kuskus pak dodává nasycenost a zároveň je chutným doplňkem k rybímu masu.
Pro více informací o této oblíbené plodině a o receptech na různá jídla, doporučujeme navštívit stránky na téma kuskus v encyklopedii Wikipedia.
Kuskus s tuňákem: recept na rychlou a chutnou večeři
Tento recept je ideální pro všechny, kteří nemají na vaření příliš času, ale přesto se nechtějí vzdát zdravé a chutné večeře. Kuskus vařte podle návodu na obalu a smíchejte s cibulí a olivami. Tuňáka opečte z obou stran na pánvi a přidejte kuskus. Pokud chcete, můžete přidat také cherry rajčátka a ochutit podle chuti solí a pepřem. Během chvilky máte hotovou výtečnou a výživnou večeři. Bon appetit!
