Obsah
Kuskus a tuňák – dokonalá kombinace pro milovníky mořských plodů
Kuskus a tuňák jsou dva skvělé ingredience, které se velmi dobře doplňují a tvoří dokonalou kombinaci pro milovníky mořských plodů. Kuskus je lehká a chutná alternativa k obyčejnému rýži, která se skvěle hodí k mořským plodům díky své neutrální chuti.
Tuňák je potom dokonalým doplňkem kuskusu. Je plný bílkovin a zdravých tuků a svou chuťí dokonale ladí s lehkou kuskusovou přílohou. Kuskus a tuňák se dají připravit mnoha způsoby – můžete je grilovat, restovat, nebo upéct v troubě.
Pokud máte rádi mořské plody, určitě si tuto kombinaci vyzkoušejte a dejte nám vědět, jak se vám líbila!
Kuskus a tuňák – dokonalá kombinace pro milovníky mořských plodů
Kuskus – co to vlastně je?
Kuskus je tradiční jídlo z afrického Maghrebu, které se skládá z kuliček z mouky a vody. Tyto kuličky jsou následně vařené a používají se jako základ pro různá jídla. Kuskus se hodí jako příloha k masu i zelenině, ale dá se použít i jako hlavní jídlo.
Tuňák – zdravá a chutná ryba
Tuňák je druh ryby, který patří mezi ryby bohaté na bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny. Je to také dobrý zdroj vitamínu D a minerálních látek jako je hořčík a selen. Tuňák lze zpracovat mnoha způsoby – na grilu, v rámci sushi nebo jako součást salátů.
Kuskus a tuňák – neodolatelná kombinace
Kuskus a tuňák jsou skvělou kombinací pro milovníky mořských plodů. Kuskus se perfektně hodí jako příloha k tuňákovi, ale lze ho také použít jako základ pro salát nebo přílohu k jiným druhům ryb. Tuňák se dá krátce osmažit na pánvi s kořením nebo připravit na grilu. Rybu lze použít k přípravě sushi nebo jako součást salátu. Možností je mnoho!
Kuskus a tuňák se perfektně hodí k ochucení olivovým olejem, solí a pepřem, ale můžete použít i jiné koření jako například oregano nebo koriandr. Kuskus lze ochutit také šťávou z citronu, což dodá jídlu svěží chuť.
Pokud hledáte inspiraci, jak připravit tuňáka s kuskusem, doporučujeme navštívit webové stránky recepty.cz.
Kuskus s tunakem – tradiční jídlo z Maroka
Kuskus je oblíbené jídlo ze severní Afriky. Jedná se o malé kuličky z pšeničné mouky, které se podávají s různými omáčkami a kořením. Tunak je pak vynikající ryba, která se často používá jako hlavní ingredience v různých pokrmech.
Recept na kuskus s tunakem
Pro přípravu kuskusu s tunakem budete potřebovat:
- 250 g kuskusu
- 1 konzervu tuňáka
- 1 cibuli
- olivový olej
- 1 lžičku mletého kmínu
- 1 lžičku mleté papriky
- 1 lžičku soli
- 1 hrnek vody
Postup:
- Cibuli nakrájejte na drobné kousky a dejte na pánev s olivovým olejem. Orestujte dozlatova.
- Přidejte tuňáka, kmín, papriku a sůl. Vařte 5-10 minut.
- Přidejte vodu a nechte směs povařit.
- Kuskus dejte do misky a zalijte vroucí a osolenou vodou. Počkejte, až kuskus nasaje vodu (cca 10 minut).
- Kuskus promíchejte a podávejte s tunakem. Dobrou chuť!
Pokud si chcete přečíst více o kuskusu a tunaku, navštivte prosím tuto stránku na Wikipedii.
Kuskus a tuňák – dokonalá kombinace pro milovníky mořských plodů
Pokud milujete mořské plody, pak určitě musíte ochutnat tuto dokonalou kombinaci kuskusu a tuňáka. Kuskus poskytuje perfektní konzistenci a tuňák zase dokonalou chuťovou kombinaci s lehkou omáčkou. Tohle jídlo si zamilujete a budete se na něj vždycky těšit. Vyzkoušejte ho a uvidíte, že to byla ta správná volba pro vaše chuťové buňky.
