Obsah
Krok za krokem: Jak připravit pečený pstruh v alobalu jako mistr kuchař
Vítejte! V následujícím návodu vám ukážeme, jak si připravit skvělý pečený pstruh v alobalu. Následující postup vám umožní připravit dokonalé jídlo jako pravý mistr kuchař. Nebojte se, tento recept je jednoduchý a vy ho zvládnete bez problémů!
Ingredience:
- 1 pstruh
- 1 citron
- Čerstvé bylinky (např. petržel, tymián, rozmarýn)
- Olivový olej
- Sůl a pepř
Postup:
- Pečící alobal rozložte na pracovní plochu a pokapte ho olivovým olejem.
- Pstruha omyjte a osušte papírovým ubrouskem. Následně ho posolte a opepřete z obou stran.
- Nařežte citron na plátky a nařezaný citron vložte do břišní dutiny pstruha spolu s čerstvými bylinkami.
- Pstruha pečlivě zabalte do připraveného alobalu a položte na plech.
- Pečte pstruha ve vyhřáté troubě na 180°C po dobu asi 20-25 minut, dokud maso není pevné a dobře propečené.
- Vyjměte pstruha z trouby a rozbalte alobal. Podávejte okamžitě a užívejte si lahodného jídla!
Takže neváhejte a vyzkoušejte tento recept na pečený pstruh v alobalu. Vaši hosté budou nadšení a vy se budete cítit jako opravdový mistr kuchař!
Krok za krokem: Jak připravit pečený pstruh v alobalu jako mistr kuchař
Potřebné suroviny
- 1 čerstvý pstruh
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
- 2 stroužky česneku
- 1 citron
- Svařená rýže jako příloha
Příprava
1. Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C.
2. Pstruha omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme papírovým ubrouskem.
3. Důkladně ho osolíme a opepříme z obou stran.
4. Nařežeme citron na plátky a česnek na jemné kolečka.
5. Na střed alobalového papíru umístíme plátky citronu a na ně položíme nařezaný česnek.
6. Pstruha položíme na citron a česnek a pak jej zakryjeme zbylými plátky citronu a česnekem.
7. Alobal utáhneme tak, aby vznikl pevně uzavřený balíček.
8. Pstruha v alobalu položíme do pekáčku a vložíme do předehřáté trouby.
9. Pstruha pečeme přibližně 20 minut, nebo dokud masa není pevné a křehké.
Servírování
Po upečení pstruh vyjmeme z trouby a necháme trochu vychladnout. Poté odstraníme alobalový obal. Připravíme si přílohu – svařenou rýži a pstruha nakrájíme na porce. Podáváme v horkém stavu s citronovými plátky a okapané šťávou z pečeného citronu.
https://www.nejlepsirecepty.cz/recept/peceny-pstruh-v-alobalu
Pečený pstruh v alobalu
Příprava
Pečený pstruh v alobalu je oblíbeným pokrmem, který lze snadno připravit. Pstruha si nejprve vyčistěte, zbavte šupin a opláchněte pod tekoucí vodou. Následně jej osolte a okořeňte dle chuti.
Příprava alobalu
Veškeré potřebné přísady připravte a připravte si kus alobalu. Položte pstruha na alobal a obalte jej do pevného obalu, který bude zvnějšku těsný.
Pečení
Předehřejte troubu na teplotu přibližně 180 °C. Pstruha v alobalu dejte na plech a vložte do předehřáté trouby. Pečte přibližně 20-25 minut nebo dokud nebude maso pstruha krásně křehké a sytě růžové.
Nyní si můžete připravit přílohu dle vlastního výběru a po upečení pstruha ho pořádně vychutnejte.
Krok za krokem: Jak připravit pečený pstruh v alobalu jako mistr kuchař
Tento návod vám ukáže, jak připravit lahodný pečený pstruh v alobalu. Sledujte tyto jednoduché kroky a překvapte své hosty skvělým jídlem.
