Klasické tagliatelle s lososem a špenátem: Skvělá kombinace chutí

0
122








Klasické tagliatelle s lososem a špenátem

Skvělá kombinace chutí.


rybareni






Klasické tagliatelle s lososem a špenátem

Tagliatelle jsou klasická italská těstovina s plochým pruhem, která se skvěle hodí k různým omáčkám a ingrediencím. Jednou z nejlepších kombinací je tagliatelle s lososem a špenátem, které spojují bohaté a lahodné chutě s lehkostí a svěžestí. V tomto receptu vám ukážeme, jak jednoduše připravit tento lahodný pokrm.

Ingredience

  • 250g tagliatelle těstovin
  • 200g filetů lososa
  • 200g čerstvého špenátu
  • 2 stroužky česneku
  • 150ml smetany ke šlehání
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti

Postup

  1. Na počátek si připravte všechny suroviny a těstovinu uvařte al dente dle pokynů na obalu. Poté ji odceděte a nechte stranou.
  2. Lososa omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky. Česnek oloupejte a jemně nasekejte.
  3. Na pánvi si rozehřejte olivový olej a osmažte na něm česnek. Poté přidejte kousky lososa a restujte je dozlatova.
  4. Přidejte čerstvý špenát a nechte ho lehce povadnout. Pak zalijte smetanou a nechte povařit alespoň 5 minut.
  5. Hotovou omáčku přidejte k uvařeným tagliatelle a důkladně promíchejte.
  6. Pokrm dochuťte solí a pepřem a ihned podávejte.

Tímto jednoduchým postupem si můžete připravit skvělé tagliatelle s lososem a špenátem, které vás okouzlí bohatou chutí a lahodnou kombinací ingrediencí.

Pro další inspiraci a recepty můžete navštívit italský kulinářský web jidelnicek.cz.


ryby







Tagliatelle s lososem recept

Tagliatelle s lososem je lahodné italské jídlo, které si můžete připravit doma. Tento recept je velmi oblíbený pro svou chutnou kombinaci čerstvého lososa a lahodné těstoviny.

Ingredience:

  • 300g tagliatelle
  • 200g filetovaného lososa
  • 2 stroužky česneku
  • 1 šálek smetany ke vaření
  • čerstvá petrželka
  • sůl a pepř

Postup:

1. Na pánvi orestujte na másle nasekaný česnek a nakrájený losos.

2. Přidejte smetanu ke vaření a nechte provařit. Přidejte nasekanou petrželku a osolte a opepřete podle chuti.

3. Vařte tagliatelle dle návodu na obalu. Poté je sceďte a přidejte do pánve s omáčkou.

4. Vše důkladně promíchejte a nechte chvíli provařit. Hotové jídlo můžete posypat další petrželkou a servírovat.

Pokud máte rádi italskou kuchyni, určitě si vyzkoušejte připravit tagliatelle s lososem podle tohoto receptu. Budete mít skvělý zážitek z výborného jídla.

Více informací o tagliatelle na Wikipedii


rybarina






Skvělá kombinace chutí

Klasické tagliatelle s lososem a špenátem je lahodné jídlo spojující chutný losos s čerstvým špenátem, podávané s lahodnou klasickou italskou těstovinou. Tato kombinace vytváří neodolatelnou chuťovou symfonii.


Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE