Kapří hranolky v těstíčku: Originální recept s rybí příchutí

0
216






Kapří hranolky v těstíčku: Originální recept s rybí příchutí

Originální recept na kapří hranolky v těstíčku je skvělým způsobem, jak si vychutnat chutné rybí pokrmy. Kapří maso je bohaté na omega-3 mastné kyseliny a další živiny, které jsou pro zdraví velmi prospěšné. Tato chutná pochoutka je skvělou alternativou k tradičním bramborovým hranolkům a určitě si ji oblíbíte.


rybareni






Kapří hranolky v těstíčku: Originální recept s rybí příchutí

Odkud recept pochází

Kapří hranolky v těstíčku jsou tradiční český pokrm, který se obvykle připravuje během vánočního období. Tento recept má bohatou historii, a to zejména v rybářských oblastech, kde je kapří maso hojně využíváno.

Ingredience

  • 500g kapřího masa
  • 300g brambor
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Hladká mouka
  • Vejce
  • Kapří koření

Postup

  1. Nejprve uvařte brambory do měkka a rozmačkejte je vidličkou.
  2. Přidejte nadrobno nasekané kapří maso a promíchejte.
  3. Do směsi přidejte sůl, pepř a kapří koření podle chuti.
  4. Vzniklou hmotu tvarujte do hranolků a obalte je v hladké mouce.
  5. V misce rozšlehejte vejce a hranolky v něm obalte.
  6. Dohromady smažte v horkém oleji dozlatova.

Servírování

Kapří hranolky v těstíčku jsou vynikající jako hlavní chod, ale také jako příloha k jiným rybím pokrmům. Podávejte je společně s citronem a tartar omáčkou.

Pro další inspiraci a recepty na rybí pokrmy navštivte https://www.rybarstvi.cz/kapri-recepty.


ryby






Oblíbený recept na kapří hranolky v těstíčku

Kapří hranolky v těstíčku jsou lahodným pokrmem, kterým rozhodně potěšíte své chuťové buňky. Tento tradiční český recept je oblíbený zejména během vánočních svátků, ale samozřejmě si ho můžete připravit kdykoliv v průběhu roku.

Jak na přípravu kapřích hranolek v těstíčku?

Nejprve si musíte připravit kapří filé, které nakrájíte na menší kousky a osolíte. Poté je obalíte v mouce, vejci a strouhankách a smažíte na pánvi dozlatova. Podáváte se studeným bramborovým salátem nebo tatarskou omáčkou.

Více informací o tradiční české kuchyni a různých receptech můžete najít na stránkách Wikipedie.


rybarina






Kapří hranolky v těstíčku: Originální recept s rybí příchutí

Tento originální recept kombinuje křupavé hranolky s rybí příchutí. Kapří maso je obaleno v těstíčku a smaženo do zlatova. Výsledkem je lahodný a chutný pokrm, který si zamilují všichni milovníci rybího masa.


Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE