Obsah
Kapr s máslem a cibulí: oblíbený recept na vánoční stůl
Kapr s máslem a cibulí je tradiční české vánoční jídlo, které se podává na svátečních stolech. Tento jednoduchý, ale chutný recept oslní vaše chuťové buňky.
Ingredience:
- 1 kapr (cca 1,5 kg)
- 200 g másla
- 3 cibule
- sůl a pepř dle chuti
Příprava:
- Nejprve kapra pořádně očistíme a zbavíme šupin.
- Osolíme a opepříme ho z obou stran.
- Cibule oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
- Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme nakrájenou cibuli. Smažíme, dokud cibule nezlátne.
- Na rozpálenou pánev přidáme kapra a opečeme ho z obou stran do zlatova.
- Hotového kapra vyndáme z pánve a podáváme s cibulovým máslem jako přílohu.
Tento vánoční recept na kapra s máslem a cibulí je oblíbeným tradičním jídlem, které si v Česku pochutnávají lidé po staletí. Vyzkoušejte ho i vy na své vánoční večeři a nechte se okouzlit jeho vynikající chutí!
Kapr s máslem a cibulí: oblíbený recept na vánoční stůl
Příprava a suroviny
Zde je návod na přípravu tradičního vánočního pokrmu – kapra s máslem a cibulí. K jeho přípravě budete potřebovat:
- 1 kg kapra
- 2 cibule
- 100 g másla
- sůl, pepř
- mouka
Postup
- Vyčistěte a omyjte kapra.
- Osolte a opepřete kapra z obou stran.
- Moukou obalte celého kapra.
- Na rozpáleném másle orestujte cibuli nakrájenou na kolečka, dokud nezezlátne.
- Vyjměte orestovanou cibuli z pánve a odložte stranou.
- Přidejte do pánve máslo a nechte ho rozehřát.
- Vložte kapra a smažte jej z obou stran dozlatova.
- Přidejte orestovanou cibuli zpět do pánve a dusíme pod pokličkou několik minut.
- Pokud je nutné, přidejte trochu vody při dusení.
- Kapra s máslem a cibulí podávejte s bramborovým salátem či domácím chlebem.
Odkazy
Pro více informací o tradiční české kuchyni a dalších receptech navštivte recepty.cz.
Jak připravit chutný kapr na másle
Ingredience:
- 1 kapr
- 100g másla
- sůl
- pepř
- citronová šťáva
- petrželka (na ozdobu)
Postup:
- Kapr by měl být očištěn a filetován.
- Připravte si pánev a nechte rozpustit máslo na středním ohni.
- Pokud kapr již nebyl rozkrojen na filety, přidejte ho do pánve.
- Přidejte špetku soli a pepře podle chuti.
- Smažte kapra na každé straně, dokud nebude zlatavý a křehký.
- Přidejte citronovou šťávu a nechte ještě chvíli dusit.
- Podávejte posypané nasekanou petrželkou.
Pro více informací o kapru a jiných tradičních českých receptech můžete navštívit tuto stránku na Wikipedii.
Kapr s máslem a cibulí: oblíbený recept na vánoční stůl
Tento recept je ideální pro vánoční stůl a nabízí vynikající kombinaci chutí. Kapr je podáván s máslem a cibulí, což vytváří bohatou a lahodnou omáčku. Tento tradiční pokrm je obzvláště oblíbený v české kuchyni a může být perfektním hlavním chodem pro váš sváteční večer.
