Obsah
Jemné filety s bylinkovou kůrkou z trouby
Dobrý den a vítejte na našem webovém místě! Jsme rádi, že vás můžeme přivítat u receptu na jemné filety s bylinkovou kůrkou z trouby.
Tento skvělý recept je ideální pro ty, kteří mají rádi maso plné chuti a aromatických bylinek. Filety jsou zapečené v troubě, což zaručuje krásně šťavnaté a jemné maso. Kůrka z bylinek dodává jídlu nejen skvělou chuť, ale také pěkný vzhled.
Abyste si mohli vychutnat tyto lahodné filety, budete potřebovat několik ingrediencí, jako jsou čerstvé bylinky, kvalitní maso a vybrané koření. V našem receptu vám přesně popíšeme, jaké suroviny budete potřebovat a jak postupovat při přípravě a pečení.
Pokud jste fanoušky jídla s masem a chutné kůrky, budete nadšeni z našeho receptu na jemné filety s bylinkovou kůrkou z trouby. Nezapomeňte si přečíst celý recept a vyzkoušet ho u vás doma. Užijte si své kuchařské dobrodružství a připravte si skvělé jídlo plné lahodných chutí.
Jemné filety s bylinkovou kůrkou z trouby
Ingredience:
– 600 g kuřecích prsou
– 2 stroužky česneku
– 2 lžíce čerstvého tymiánu
– 2 lžíce čerstvé petrželky
– 1 lžíce olivového oleje
– 1 lžíce citronové šťávy
– sůl a pepř podle chuti
Příprava:
1. Troubu předehřejte na 180°C.
2. Kuřecí prsa nakrájejte na jemné filety a přeneste je do mísy.
3. Česnek oloupejte a prolisujte do misky s kuřecími filety.
4. Přidejte na drobno nasekaný tymián a petrželku.
5. Přilijte olivový olej a citronovou šťávu.
6. Dochutíme solí a pepřem podle chuti. Dobře promíchejte, aby se ingredience spojily.
7. Směs přeneste do pekáčku a rozetřete do tenké vrstvy.
8. Vložte pekáček do předehřáté trouby na 30 minut, dokud filety nejsou zlatavé.
Podávání:
Jemné filety s bylinkovou kůrkou podávejte s čerstvou zeleninou nebo bramborovou kaší.
Recept:
Zdrojový recept najdete zde.
Recept na filety pečené v troubě
Potřebné ingredience:
- 500 g filetů (např. kuřecí nebo vepřové)
- Sůl a pepř podle chuti
- Koření dle preference (např. paprika, česnek)
- Olivový olej
Postup:
- Trubku v troubě předehřejte na 180°C.
- Filety očistěte a zbavte všech případných nepožádoucích částí.
- Pokud jsou filety příliš tlusté, můžete je lehce nakrájet, aby se rychleji uvařily.
- Nakrájené kusy masa osolte a opepřete z obou stran.
- Do pekáčku nalejte trochu olivového oleje a položte do něj filety.
- Na každý filet můžete přidat trochu koření podle vlastní chuti (např. papriku nebo česnek).
- Přikryjte pekáček a dejte ho do předehřáté trouby.
- Pečte filety přibližně 30-40 minut, dokud masa není zcela propečené.
Pro další informace o pečení v troubě navštivte tento článek na Wikipedii.
Jemné filety s bylinkovou kůrkou z trouby
Krásně jemné filety připravené v troubě s chutnou bylinkovou kůrkou. Tato jednoduchá a lahodná receptura vás nadchne.
