Obsah
Jednoduchý a chutný způsob, jak připravit štiku na másle
Štika na másle je lahodná a rybí pokrm, který je snadný k přípravě. Podívejte se na náš recept a vyzkoušejte si ho doma.
Ingredience:
- 1 štika filet
- sůl a pepř podle chuti
- máslo
Postup:
- Štika filet osolíme a opepříme podle chuti.
- Na pánvi rozpustíme máslo a necháme ho jemně zesklovatět.
- Do rozpáleného másla vložíme štika filet a smažíme ho z obou stran dozlatova.
- Hotový štika filet podáváme s citronem a bylinkovou omáčkou.
Jak připravit štiku na másle:
Štika patří mezi oblíbené ryby v České kuchyni a existuje mnoho způsobů, jak ji připravit. Jedním z nejjednodušších a zároveň velmi chutných způsobů je příprava štiky na másle.
Ingredience:
- 1 štika
- 100 g másla
- sůl
- česnek
- čerstvá petrželka
Postup:
1. Nejprve si Štiku očistíme a omyjeme pod tekoucí vodou.
2. Nakrájíme ji na steaky a osolíme a opepříme z obou stran.
3. Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme nastrouhaný česnek.
4. Jakmile se máslo začne pěnit, přidáme na něj steaky štiky a dusíme je asi 10 minut do zlatova.
5. Hotovou štiku ozdobíme nasekanou petrželkou.
Takto připravenou štiku můžeme podávat s bramborovou kaší, rýží nebo vařenou zeleninou. Tento jednoduchý recept je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd.
Pro více inspirace na přípravu ryb se podívejte na www.ryby-a-rybi-potraviny.cz.
Recepty štika na másle
Štika na másle je lahodný pokrm, který si oblíbíte jak milovníci ryb, tak i ti, kteří holdují dobrému jídlu. Zde najdete několik jednoduchých receptů na přípravu štiky na másle.
Tradiční recept na štiku na másle
Ingredience: štika, máslo, citron, sůl, pepř, petržel
Postup: Štiku očistěte a omyjte, nakrájejte na porce. V pánvi rozehřejte máslo, přidejte štiku a osolte a opepřete podle chuti. Smažte z obou stran dozlatova. Podávejte s plátkem citronu a načerpanou petrželí.
Moderní verze receptu na štiku na másle
Ingredience: štika, máslo, česnek, čerstvé bylinky, sůl, pepř, olivový olej
Postup: Štiku osolte a opepřete a nechte odležet. Na rozpáleném oleji nechte opečenou ve větší pánvi ze všech stran. Přidejte máslo, česnek a čerstvé bylinky a dusíme ještě asi 15 minut. Dochutíme solí, pepřem a můžeme podávat.
Pro více informací o štice můžete navštívit Wikipedia stránku o štice.
Jak připravit štiku na másle
Toto je jednoduchý recept na přípravu štiky na másle, kterým si můžete pochutnat na chutné rybě.