Obsah
Jednoduché a chutné recepty na ryby v troubě
Zde najdete několik skvělých receptů na ryby, které můžete snadno připravit v troubě.
Jednoduché a chutné recepty na ryby v troubě
Ryba na paprice s brambory
Tento recept je jednoduchý a rychlý. Stačí si připravit rybu, brambory, cibuli, česnek, papriku, sůl, pepř a olej. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, které položíme na dno pekáče. Na brambory dáme na kostky nakrájenou cibuli a česnek. Rybu osolíme, opepříme a položíme na zeleninu. Nakonec zalijeme olejem a proužky papriky.
Ryba se zeleninou a bylinkami
Pro tento recept potřebujeme rybu, květák, brokolici, mrkev, papriku, petrželku, tymián, sůl, pepř a olivový olej. Zeleninu nakrájíme na menší kousky a osolíme. Rybu osolíme, opepříme a posypeme nadrobno nasekanými bylinkami. Vše položíme do pekáče a zalijeme olivovým olejem. Pečeme v troubě dozlatova.
Vegetariánské rybí filé
Tento recept je vhodný pro vegetariány. Vezmeme tofu, mořské řasy, citronovou šťávu, sůl, pepř a olivový olej. Tofu nakrájíme na tenké plátky a marinujeme ve směsi z oleje, citronové šťávy, soli a pepře. Přidáme na nudličky nakrájené mořské řasy a necháme odležet. Poté pečeme v troubě do změknutí.
Připraveno na oběd: Ryba v troubě recept
Ingredience:
– 4 filety z ryby (např. treska nebo Losos)
– 2 lžíce olivového oleje
– 1 citrón
– sůl a pepř podle chuti
– bylinky dle preference (např. tymián nebo rozmarýn)
– zelenina podle vlastní volby (např. brambory, mrkev, cibule)
Postup:
1. Rybí filety omyjeme a osušíme papírovou utěrkou.
2. Položíme je do pekáče a zakápneme olivovým olejem.
3. Na ryby vymačkáme citrónovou šťávu, osolíme, opepříme a posypeme bylinkami.
4. Přikryjeme pekáč a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 20-30 minut (čas pečení závisí na tloušťce rybího masa).
5. Během pečení můžeme připravit přílohu zeleniny – jemně nakrájenou, orestovanou na oleji a dochucenou solí a pepřem.
6. Hotovou rybu podáváme spolu s přílohou a posypeme čerstvým petrželem.
Pokud hledáte více informací o přípravě rybího pokrmu v troubě, můžete se podívat na článek o rybě v troubě na Wikipedii.
Recepty na ryby v troubě
Zde naleznete jednoduché a chutné recepty na ryby připravené v troubě. Ochutnejte lahodná jídla plná rybích tuků a chutí moře.
