Obsah
Jak snadno a rychle připravit další chuťovou lahůdku z ryb – pečenou makrelu v troubě
Jak snadno a rychle připravit další chuťovou lahůdku z ryb – pečenou makrelu v troubě
Příprava ingrediencí
Začněte tím, že si připravíte následující ingredience:
- 1 celá makrela
- sůl
- pepř
- olivový olej
- citron
- čerstvé bylinky (např. petržel nebo koriandr)
Příprava
1. Nejprve si předehřejte troubu na 180 °C.
2. Mezitím omyjte makrelu pod tekoucí vodou a osušte ji papírovým utěrkou.
3. Nařežte povrch makrely na šikmé řezy, které pomohou rozložit teplo při pečení.
4. Opatrně nasolte a opepřete povrch makrely podle chuti.
5. Potřete celou makrelu olivovým olejem.
6. Připravte si alobalový balíček, který je dostatečně velký na to, aby mohl zabalit celou makrelu.
7. Položte makrelu na alobal a zakapejte její šťávou z jednoho citronu.
8. Posypte čerstvými bylinkami, které dodají makrele vynikající chuť.
9. Zabalte makrelu do alobalu a zavřete pevně balíček.
10. Přenesete alobalový balíček s makrelou na plech a vložte do předehřáté trouby.
11. Pečte makrelu po dobu 20-25 minut nebo dokud její maso nevybledne a začne se krátce rozpadat na jednotlivé kousky.
12. Hotovou pečenou makrelu vyjměte z trouby a nechte ji chvíli odpočinout.
13. Před podáváním můžete makrelu ozdobit citronovými plátky a podávat s čerstvou zeleninou nebo rýží.
Odkaz
Pokud potřebujete další inspiraci na přípravu rybích lahůdek, navštivte prosím www.lahodneryby.cz.
Pečená makrela v troubě
Příprava pečené makrely
Pečená makrela v troubě je lahodné a zdravé jídlo, které zaujme svou chutí i výživovými hodnotami. Makrela je ryba bohatá na omega-3 mastné kyseliny, které jsou pro naše tělo velmi prospěšné.
Ingredience:
- 1 čerstvá makrela
- sůl a pepř podle chuti
- čerstvé bylinky (např. petrželka, tymián)
- olivový olej
Postup:
- Omyjte makrelu a očistěte ji od vnitřností.
- Natrhejte čerstvé bylinky a vložte je dovnitř ryby.
- Osolte a opepřete makrelu podle chuti a potřete ji olivovým olejem.
- Předehřejte troubu na 180°C.
- Makrelu umístěte na pekáč vyložený pečicím papírem.
- Dejte pekáč s makrelou do předehřáté trouby a pečte asi 30 minut, dokud maso ryby nebude měkké.
Pro více informací o makrele si přečtěte článek na Wikipedii.
Jak snadno a rychle připravit další chuťovou lahůdku z ryb – pečenou makrelu v troubě
Vyzkoušejte jednoduchý a rychlý recept na přípravu pečené makrely v troubě. Tento chutný pokrm je nejen zdravý, ale také plný omega-3 mastných kyselin, které jsou pro náš organismus velmi prospěšné.
Chcete-li připravit pečenou makrelu, stačí rybu očistit a opláchnout. Poté ji osolte, opepřete a můžete přidat další oblíbené koření podle chuti. Následně položte makrelu na pečicí plech, který předtím vystelete pečicím papírem nebo hliníkovou fólií.
Předehřejte troubu na teplotu 200 stupňů Celsia a vložte plech s makrelou dovnitř. Pečte přibližně 20 až 25 minut, nebo dokud ryba není pečená a krásně zlatá.
Hotovou pečenou makrelu můžete podávat s vaší oblíbenou přílohou, jako je zeleninový salát, brambory nebo rýže. Tento pokrm je ideální pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Tak si pochutnejte na další vynikající rybí lahůdce!
