Jak si užít vánočního lososa – recept na neodolatelný vanoční losos

0
263

Jak si užít vánočního lososa – recept na neodolatelný vánoční losos

Vánoce jsou obdobím klidu a míru, ale také dobrou příležitostí ochutnat vynikající pokrmy. Mezi ty patří i losos, který má vynikající chuť a patří mezi nejoblíbenější mořské ryby vůbec. Pokud chcete svým blízkým připravit neodolatelný vánoční losos, můžete využít následující recept.

Budete potřebovat:

– filet z lososa
– citron
– olivový olej
– sůl
– pepř
– petržel

Postup:

1) Vložte filet z lososa do pekáče a pokapejte ho olivovým olejem.
2) Posolte a opepřete podle chuti.
3) Nafiletujte citron a poklaďte ho na lososa.
4) Pečte lososa v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia po dobu 20-25 minut (podle velikosti filetu). Během pečení občas lososa politujte šťávou ze dna pekáče.
5) Hotový losos nakrájejte na porce a posypte nasekanou petrželí.

Vánoční losos je skvělou alternativou k tradičnímu vánočnímu kaprovi a zaručeně zaujme vaše hosty. Doufáme, že vám tento recept bude sloužit jako inspirace a že si vánoční losos spolu se svými blízkými užijete ve zdraví a pohodě. Dobrou chuť!

rybareni

Jak si užít vánočního lososa – recept na neodolatelný vanoční losos

Ingredience:

  • filet lososa
  • sůl a pepř podle chuti
  • citronová šťáva
  • šalotka
  • česnek
  • čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn, petržel)
  • olivový olej
  • med a hořčice

Postup:

  1. Nejprve připravíme marinádu ze sůl, pepř, citronové šťávy, nakrájené šalotky, česneku a čerstvých bylinek. Vše smícháme v mixéru nebo nadrtíme v hmoždíři.
  2. Na maso nanášíme med a hořčici a opláchneme marinádou. Necháme marinovat minimálně 30 minut.
  3. Lososa poté dáme na plech vyložený pečicím papírem a zakryjeme kusem fólie.
  4. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů Celsia zhruba 20 minut, dokud není losos křehký a propečený.
  5. Lososa můžeme podávat s bramborami, rýží nebo různými saláty. Dobrou chuť!

Pro další inspiraci na vánoční menu se podívejte na Recepty.cz.

ryby







Losos vánoční recept

Vánoce jsou časem radosti a oslav. Co takhle na vánočním stole přivítat něco nového? Pokud máte rádi ryby, vyzkoušejte lososovou pochoutku.

Ingredience:

  • 4 filety lososa
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř
  • česnek (podle chuti)
  • čerstvý kopr (podle chuti)

Postup:

  1. Lososové filety očistěte a osušte. Osolte a opepřete podle chuti.
  2. Na pánvi rozehřejte olivový olej a na něm opečte filety z obou stran dozlatova.
  3. Přidejte na kostky nakrájený česnek a kopr a nechte krátce podusit.
  4. Podávejte s rýžovou nebo bramborovou kaší.

Více informací o lososu můžete najít na Wikipedii.


rybarina

Jak si užít vánočního lososa – recept na neodolatelný vánoční losos

Přinášíme Vám skvělý recept na vánoční losos, který Vás jistě okouzlí svým skvělým a intenzivním chutí. Pro přípravu tohoto lososa budete potřebovat kvalitní rybu, několik lahodných ingrediencí a trochu trpělivosti. Losos se dá servírovat jako hlavní chod na vánočním stole nebo jako chutné pochoutky během celého roku.

Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE