Obsah
Jak si jednoduše připravit lososa doma
Losos je lahodná ryba, která se dá jednoduše připravit i doma. Jednou z nejlepších metod je pečení lososa v troubě.
Nejdříve si předehřejte troubu na 180°C a připravte si lososové filety. Potřete je olivovým olejem a dochuťte solí, pepřem a bylinkami dle vaší chuti. Následně losos položte na pekáč a pečte ho v troubě asi 15-20 minut, dokud není krásně zlatě hnědý. Hotový losos můžete podávat s rýží, pečenými brambory nebo salátem.
Takto rychle a jednoduše si můžete připravit skvělý losos i doma!
Jak si jednoduše připravit lososa doma
Losos patří mezi oblíbená jídla mnoha lidí. Je chutný, zdravý a snadno připravitelný. Pokud se chystáte udělat si lososa doma, zde je návod, jak na to.
Výběr lososa
Nejprve je důležité vybrat kvalitního lososa. Doporučuje se kupovat divokého lososa, pokud je možné, nebo lososa ze chovu s certifikací.
Ingredience
- Filet z lososa
- Olivový olej
- Sůl
- Pepř
- Citron
- Koření dle chuti (např. tymián, rozmarýn)
Příprava
Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C. Poté na plech umístíme filet z lososa a jemně ho pokapeme olivovým olejem. Posypeme sůlí, pepřem a citronovou šťávou. Nakonec přidáme koření dle chuti.
Lososa poté pečeme v troubě asi 15-20 minut, nebo dokud není maso krásně růžové a šťavnaté.
Podávání
Hotový losos podáváme s přílohou podle vlastního výběru, například s bramborem a zeleninou.
Pokud si přejete doplnit své jídlo o zajímavé informace o lososovi, doporučujeme návštěvu ryby-losos.cz, kde najdete recepty i další zajímavosti.
Jak připravit jednoduchý recept na lososa
Losos je vynikající, zdravé a bohaté na omega-3 kyseliny, a připravit jednoduchý recept na lososa doma je snadné a rychlé.
Ingredience pro jednoduchý lososový recept
Pro přípravu jednoduchého receptu na lososa budete potřebovat:
- 1 filet lososa
- sůl a pepř
- citron
- olivový olej
- česnek
- rozmarýn
Postup přípravy
1. Lososa omyjte a osušte ubrouskem.
2. Na filet lososa nasypte sůl a pepř a pokapejte citronem.
3. Na pánev přidejte olivový olej a rozehřejte. Poté přidejte prolisovaný česnek a rozmarýn a nechte chvíli restovat.
4. Vložte filet lososa na rozehřátou pánev a smažte z obou stran dozlatova.
5. Podávejte s bramborem nebo čerstvou zeleninou.
Příjemnou chuť!
Pro více informací o losose navštivte tuto stránku na Wikipedii.
Jednoduché recepty na přípravu lososa
Losos je lahodná ryba, která se dá jednoduše připravit i doma. Stačí ho osolit, okořenit bylinkami a upéct v troubě nebo grilovat. Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a je zdravou a chutnou alternativou k masu. Vyzkoušejte si připravit lososa doma a připravte si lahodné jídlo.