Obsah
Jak připravit vynikající pstruha se směsí bylin
Pstruh připravený se směsí bylin je skvělou volbou pro výjimečnou večeři. Zde je jednoduchý recept, jak připravit vynikající pstruha se směsí bylin:
Ingredience:
- 1 pstruh filé
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky dle preference (např. tymián, rozmarýn, petržel)
- Olivový olej
Postup:
- Nejprve předehřejte troubu na 180°C.
- Pstruha opláchněte a osušte papírovým ubrouskem.
- Natrhejte bylinky na menší kousky a dobře je promíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem.
- Směs bylin rovnoměrně rozetřete po pstruhu z obou stran.
- Pstruha dejte na plech a pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut, dokud není maso pevné a šťavnaté.
- Po upečení nechte pstruha chvíli odpočinout a pak ho podávejte s čerstvým salátem nebo přílohou dle vašeho výběru.
Jak připravit vynikající pstruha se směsí bylin
Pstruh je chutná a zdravá ryba, která se hodí pro různé typy přípravy. Jednou z nejlahodnějších způsobů přípravy je s použitím směsi bylin, která dodá rybě intenzivní chuť a aroma.
Ingredience:
- 4 filety pstruha
- Čerstvé bylinky dle libosti (např. petržel, tymián, rozmarýn)
- Olivový olej
- Sůl a pepř
Postup:
- Nejprve si připravte směs bylin tím, že najemno nasekáte petržel, tymián a rozmarýn.
- Filety pstruha opláchněte a osušte papírovým ubrouskem.
- Na každý filet pstruha nanesete olivový olej a osolíte a opepříte podle chuti.
- Poté každý filet obložíte připravenou směsí bylin z obou stran.
- Pstruha položíte do rozehřáté pánve a pečete cca 4-5 minut z obou stran, dokud maso není krásně zlatě hnědé a uvnitř je šťavnaté.
- Po upečení můžete podávat s čerstvými bylinkami a citronovými plátky. Dobrou chuť!
Tento recept je skvělým způsobem, jak připravit pstruha s výraznou bylinkovou chutí. Můžete ho podávat například s bramborovou kaší nebo grilovanou zeleninou.
Přečtěte si více o přípravě pstruha na Prostřeno pro trhy.
Pstruh s bylinkami: Skvělá volba pro zdravý oběd
Pstruh s bylinkami je lahodné jídlo, které zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Kombinace čerstvého pstruha a aromatických bylinek vytváří skvělou chuťovou symfonii. Můžete si sami vybrat, jaké bylinky použijete, zda to bude petržel, tymián, rozmarýn nebo třeba meduňka.
Jak na to:
Nejdříve si pohlídejte kvalitního čerstvého pstruha, který je bohatý na omega-3 mastné kyseliny. Následně si vyberte oblíbené bylinky a jemně je nasypte na nakrájený pstruh. Sůl, pepř, olivový olej a trocha citronové šťávy dodají nezbytný říz jídlu.
Pro správnou chuť si pstruha dejte péct do trouby, dokud maso nedosáhne krásné zlatavé barvy a není pevné na dotek. Podávejte s vařenými brambory nebo zeleninovým salátem a máte hotovo!
Pro více informací o pstruzích a bylinkách navštivte Wikipedii.
Pstruh se směsí bylin
- Vyčistěte pstruha a osušte ho papírovým ubrouskem.
- V misce smíchejte petržel, tymián, rozmarýn, citronovou šťávu, olej a sůl.
- Natřete směsí pstruha z obou stran.