Obsah
Jak připravit úžasně chutnou grilovanou rybu
Zde je recept!…
Jak připravit úžasně chutnou grilovanou rybu?
Grilovaná ryba je lahodným pokrmem, který si můžete vychutnat během teplých letních dní. Pokud se chystáte udělat grilovanou rybu poprvé nebo chcete zlepšit svou stávající recepturu, máme pro vás skvělý recept!
Ingredience:
- čerstvá ryba (např. losos, mořský vlk, makrela)
- olivový olej
- česnek
- čerstvé bylinky (kopr, petržel, bazalka)
- sůl a pepř
- citronová šťáva
Postup:
- Nejprve si připravte rybu – vyčistěte ji a odstraňte vnitřní orgány. Poté ji opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovými ubrousky.
- Vytvořte marinádu smícháním olivového oleje, nasekaného česneku, čerstvých bylinek, soli, pepře a citronové šťávy.
- Natřete marinádu rybu ze všech stran a nechejte ji odpočívat v lednici minimálně jednu hodinu, ideálně však déle, aby se aroma marinády dobře vstřebalo.
- Připravte gril – dejte ho předehřát na střední teplotu a lehce potřete olejem, aby se ryba nepřilepila.
- Položte rybu na gril a pečte ji asi 5-7 minut na každé straně, dokud není ryba vnějšek dozlatova a uvnitř vytvarová.
- Hotovou rybu můžete podávat s dalšími přílohami, jako je čerstvý salát, pečené brambory nebo omáčka dle vašeho výběru.
Grilovaná ryba je skvělým způsobem, jak si dopřát zdravé a chutné jídlo během letních měsíců. Tento recept vám určitě pomůže, jak připravit úžasně chutnou grilovanou rybu, kterou si budete užívat se všemi smysly!
Zdroj: recepty.cz
Grilovaná ryba recept
Grilovaná ryba je skvělou volbou pro letní grilování. Jednou z oblíbených ryb na gril je například losos, který se dá připravit velmi jednoduše a rychle. Zde je recept na grilovaný losos:
Ingredience:
- 4 kusy lososa
- čerstvá citronová šťáva
- sůl a pepř podle chuti
- olivový olej
- čerstvá petrželka
Postup:
- Lososy osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou.
- Poté ryby potřeme olivovým olejem a necháme je asi 30 minut odležet v lednici.
- Po odležení přeneseme ryby na rozpálený gril a pečeme z obou stran asi 5-7 minut, dokud nejsou ryby propečené.
- Po upečení posypeme ryby nasekanou petrželkou a můžeme servírovat s čerstvým salátem či grilovanou zeleninou.
Grilovaná ryba je skvělou možností pro zdravé a chutné jídlo. Pokud máte rádi grilování, určitě vyzkoušejte tento recept na grilovaný losos.
Pokud máte zájem o další informace o grilované rybě, můžete se podívat na Wikipedii.
Jak připravit úžasně chutnou grilovanou rybu?
Zde je recept!
