Obsah
Jak připravit suňáček filet s bylinkovým máslem
Obsah stránky zde…
Příprava sumeček filet
Sumeček je lahodná ryba, která se dá připravit mnoha různými způsoby. V tomto receptu vám ukážeme, jak připravit sumeček filet s bylinkovým máslem.
Ingredience:
- 4 kusy sumeček filet
- 50g másla
- 1 lžička česneku, nasekaného
- 1 lžička čerstvě nasekaného tymiánu
- sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Postup:
- Nejprve si připravte ingredience.
- Na pánev si dejte máslo a rozpálte ho.
- Přidejte česnek a tymián a osmažte, dokud nezačnou vůně uvolňovat.
- Přidejte sumeček filety a smažte je z obou stran dozlatova.
- Po uvařní osolte a opepřete podle chuti.
- Sumeček podávejte s čerstvým bylinkovým máslem.
Pro více informací o receptu navštivte zde.
Sumeček Filet Recept
Sumeček filet je lahodná rybí pochoutka, kterou můžete připravit doma podle jednoduchého receptu. Tato rybí specialita je oblíbená zejména pro svou jemnou chuť a snadnou přípravu.
Ingredience:
- sumeček filet
- sůl a pepř
- citron
- olivový olej
- česnek
- bylinky podle chuti (např. tymián, rozmarýn)
Postup:
- Nejprve si připravte marinádu smícháním olivového oleje, prolisovaného česneku, bylinek, soli, pepře a šťávy z citronu.
- Sumeček filet očistěte a naložte do marinády, nechte odležet alespoň hodinu v chladu.
- Před pečením filety osušte a dejte na rozpálenou pánvi, smažte z obou stran dozlatova.
- Podávejte s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.
Pro více informací o sumečku a dalších rybích druzích se podívejte na tuto stránku na Wikipedii.
Jak připravit sumeček filet s bylinkovým máslem
Postup:
- Nejprve očistěte sumeček filet a osušte ho papírovou utěrkou.
- Na pánev dejte rozpustit máslo a přidejte nasekané bylinky podle chuti (např. petržel, pažitka, estragon).
- Opečte filet z každé strany asi 4-5 minut nebo dokud není krásně zlatavý.
- Podávejte s bramborovou kaší nebo čerstvou zeleninou.