Jak připravit pstruha na grilu k dokonalosti

0
204

Jak připravit pstruha na grilu k dokonalosti

Ahoj přátelé! Dnes vám přinášíme skvělý recept na přípravu pstruha na grilu. Sledujte tyto kroky a vaše pstruh bude dokonale grilovaný a chutný.

Ingredience:

  • 1 pstruh
  • olivový olej
  • sůl a pepř
  • čerstvá petrželka
  • limeta

Postup:

  1. Umyjte pstruha a odstraňte všechny šupiny.
  2. Natřete pstruha olivovým olejem a osolte a opepřete podle chuti.
  3. Připravte gril a nechte ho rozpálit na střední teplotu.
  4. Položte pstruha na gril a grilujte ho z obou stran asi 5-7 minut, dokud není pstruh dokonale uvařený.
  5. Po upečení posypte pstruha nasekanou petrželkou a pokapejte limetovou šťávou.
  6. Hotové jídlo podávejte s čerstvým salátem nebo bramborami.

Doufáme, že si dokonale grilovaný pstruh užijete stejně jako my. Dobrou chuť!

rybareni







Jak připravit pstruha na grilu k dokonalosti

Pstruh je lahodná ryba, která se skvěle hodí k grilování. Pokud chcete připravit pstruha na grilu k dokonalosti, postupujte podle následujících tipů:

Vybavení:

Před zahájením přípravy pstruha na grilu si zajistěte potřebné vybavení. Budete potřebovat gril, grilovací mřížku, olej na grilování, koření (třeba citronovou šťávu, sůl, pepř) a případné bylinky.

Postup:

1. Připravte gril a rozpálenou mřížku potřete olejem.
2. Pstruha důkladně očistěte a osušte.
3. Pokapejte pstruha olejem a osolte a opepřte podle chuti. Můžete také použít citronovou šťávu a bylinky, které zalijte přes rybu.
4. Položte pstruha na rozpálenou mřížku na grilu a grilujte přibližně 5-7 minut z každé strany nebo dokud nebude ryba dokonale propečená.
5. Hotového pstruha podávejte s přílohou podle vašeho výběru a ozdobte bylinkami.

Při grilování pstruha nezapomeňte pravidelně kontrolovat jeho stav a případně ho obracet, aby byl pečený rovnoměrně.

Pro více informací o grilování ryb si můžete přečíst zde.


ryby







Jak si připravit lahodný pstruh na grilu

Ingredience:

  • 1 pstruh
  • sůl a pepř podle chuti
  • citronová šťáva
  • česnek
  • olivový olej
  • čerstvé bylinky (např. tymián, rozmarýn)

Postup:

  1. Posypte pstruha solí a pepřem, potřete citronovou šťávou a osolte prolisovaným česnekem.
    Obalený rybu nechte odležet alespoň hodinu v lednici.
  2. Poté rybu položte na rozpálený gril, potřete ji olivovým olejem a posypte nasekanými bylinkami.
  3. Grilujte rybu asi 15 minut, obracíce ji pravidelně. Můžete ji také podávat s grilovaným citronem a bramborem.

Pokud si chcete dozvědět více o přípravě pstruha na grilu, navštivte Wikipedii.


rybarina






Pstruh na grilu

Chcete-li připravit pstruha na grilu k dokonalosti, začněte tím, že udržujete gril na střední teplotě. Poté rybu osolte a opepřete a přidejte čerstvé bylinky dle vašeho výběru. Pokud máte k dispozici citron, můžete také přidat trochu šťávy z citronu pro příjemnou kyselou chuť. Grilujte pstruha zhruba 4-5 minut na každé straně, dokud není ryba krásně zlatě hnědá a má dokonalou kůrku. Podávejte s čerstvou citronovou plátkem a bylinkami. Ať vám chutná!


Rybí kuchařka

Sdílejte
Předchozí článekTipy pro lov kaprů: Kam na kapry v České republice
Další článekJak si vybrat správnou délku a sílu chyť a pusť prutu
Rabářem jsem od 7 let a budu jim navždy. „V každém muži je skryta ctižádost - přechytračit ryby a ženy.“ Pocházím z Anglie, ale už osm let žiju tady v Česku. Mé články nejsou psány perfektní češtinou, ale snad obsah nahradí formu.

BEZ KOMENTÁŘE