Jak připravit perfektní losos k vánoční večeři?

0
106

Jak připravit perfektní losos k vánoční večeři?

Jakožto tradiční pokrm, losos může být vynikající volbou pro vánoční večeři. Abychom vám pomohli připravit perfektní losos, sdílíme s vámi několik tipů a triků. Nejprve si vyberte čerstvý losos a poté si připravte vhodné koření a přílohy. Důležité je také správně ho upéct, aby zůstal šťavnatý a chutný. Sledujte naše tipy a vaši vánoční hosté budou určitě nadšeni!

rybareni









Jak připravit perfektní losos k vánoční večeři

Vánoce jsou časem rodinných svátků a dobrého jídla. Pokud plánujete připravit losos k vánoční večeři, máme pro vás recept na perfektní přípravu tohoto lahodného jídla.

Ingredience:

  • 1 kg čerstvého lososa
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 citrón
  • sůl a pepř
  • čerstvý tymián

Postup přípravy:

Nejprve si předehřejeme troubu na 200 stupňů Celsia. Lososa opláchneme ve studené vodě a osušíme utěrkou. Poté ho umístíme na střed pečícího papíru na plechu.

V misce smícháme olivový olej, šťávu z citrónu, sůl, pepř a nasekaný čerstvý tymián. Tímto marinádu potřeme lososa z obou stran.

Pečící papír přeložíme kolem lososa tak, aby vznikl balíček, který zabalíme ještě do alobalu. Balíček umístíme na plech a pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut, dokud losos nezíská lahodnou zlatohnědou barvu.

Hotový losos můžeme podávat s pečenými brambory a zeleninou nebo s čerstvým salátem. Skvěle se hodí také k chlebu s máslem.

Přejeme dobrou chuť!

Zdroje:

Pro více informací o přípravě lososa k vánoční večeři navštivte www.vareni.cz.


ryby








Tradiční recept na losos na Vánoce

Vánoční svátky jsou obdobím plným tradičních jídel a jedním z nich je také losos. Losos na Vánoce je velmi oblíbený recept v mnoha domácnostech a těší se velké oblibě.

Ingredience

  • 1 kg lososa
  • sůl a pepř podle chuti
  • česnek a citron
  • čerstvé bylinky (kmín, rozmarýn, petržel)

Postup

Nejprve očistěte a osušte lososa. Poté ho můžete osolit a opepřit a nakrájet na porce. Na plátek hřebíčku a kmín to pak můžete osolit a opepřit a nakrájet na porce. Zabalte jednotlivé porce do alobalu, přidejte nadrobno posekaný česnek, plátky citronu a bylinky. Losos poté pečte v troubě při 180 °C približně 20 minut.

Pro více informací o lososu můžete navštívit Wikipedii.


rybarina








Jak připravit perfektní losos k vánoční večeři

Perfektní losos k vánoční večeři si připravíte jednoduše a rychle. Stačí míchat olivový olej s česnekem, citronovou šťávou, tymiánem a sůlí a pepřem a natírat směsí lososové filety. Poté je nechte na chvíli odležet v chladu a následně je grilujte nebo pečte v troubě. Vaši vánoční hosté si to jistě pochutnají!


Rybí kuchařka

Sdílejte
Předchozí článekJak vybrat vhodný echolot pro rybaření na řece Vltavě
Další článekLuxusní pobyt pro dva s rybařením
Rabářem jsem od 7 let a budu jim navždy. „V každém muži je skryta ctižádost - přechytračit ryby a ženy.“ Pocházím z Anglie, ale už osm let žiju tady v Česku. Mé články nejsou psány perfektní češtinou, ale snad obsah nahradí formu.

BEZ KOMENTÁŘE