Obsah
Jak připravit osvěžující losos s křupavou kůrkou a citronem
Losos je oblíbeným a zdravým druhem ryby, který se často podává na různé způsoby. Pokud chcete vyzkoušet něco nového, můžete si připravit osvěžující losos s křupavou kůrkou a citronem. Tato kombinace přinese do vašeho jídla skvělou chuťovou explozi.
Pro přípravu budete potřebovat:
- filet ze lososa
- citron
- olivový olej
- hrubou mořskou sůl
- čerstvě mletý černý pepř
- nať petrželky
Nejdříve si předehřejte troubu na 200 °C. Poté filet z lososa umyjte a osušte. Na plech vyložte pečící papír a položte na něj lososa s kůrkou nahoru.
Citron si nakrájejte na tenké plátky a umístěte jej na vrchol lososa. Poté pokapejte lososa olivovým olejem a posypejte hrubou mořskou solí a čerstvě mletým černým pepřem.
Nyní je čas dát lososa do předehřáté trouby a péct ho asi 15-20 minut, nebo dokud kůrka nezezlátne a nezačne se křupavě hnědnout.
Hotový losos vyjměte z trouby a posypte naťmi petrželky pro větší osvěžující aroma. Podávejte s rýží nebo pečeným bramborem a čerstvou zeleninou podle chuti.
Tento losos s křupavou kůrkou a citronem je skvělou volbou pro letní obědy nebo večeře. Je to jednoduché a rychlé jídlo, které si zamilují nejen milovníci rybího masa. Takže neváhejte a vyzkoušejte ho i vy!
Jak připravit osvěžující losos s křupavou kůrkou a citronem
Ingredience:
- 1 filet lososa
- 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
- 1 čajová lžička strouhané citronové kůry
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 2 lžíce jemně nasekané petrželky
- Sůl a pepř podle chuti
- Olivový olej na potření
Postup:
1. Nejprve si předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Lososový filet opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovým ubrouskem.
3. Do misky smíchejte citronovou šťávu, citronovou kůru, česnek, petrželku, sůl a pepř.
4. Na plech vyložte pečící papír nebo použijte pečicí formu a lehce ji vymažte olejem.
5. Lososový filet položte na plech a potřete ho směsí z misky. Zajistěte, aby byl filet rovnoměrně potažen.
6. Potřete filet olivovým olejem, čímž vytvoříte křupavou kůrku.
7. Vložte plech s lososem do předehřáté trouby a pečte 15-20 minut, nebo dokud losos nezíská zlatou barvu a je pevný na dotek.
8. Hotový losos podávejte s čerstvou citronovou šťávou a ozdobte petrželkou.
Závěr
Tento recept vám umožní připravit báječně osvěžující losos s křupavou kůrkou a lahodnou citronovou příchutí. Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a vitamíny. Tento pokrm je skvělým zdrojem zdravých tuků a je snadno připravitelný. Doporučuji všem milovníkům mořských plodů vyzkoušet tento jednoduchý a chutný recept.
Odkazy:
Pro více informací o přípravě ryb doporučuji navštívit webovou stránku www.example.com.
Losos s citronem: Výborná pochoutka plná zdraví
Příprava lososa s citronem
Pokud si oblíbíte konzumaci ryb, pak určitě oceníte osvěžující kombinaci lososa s citronem. Tato jednoduchá a chutná pochoutka je nejen chutná, ale také plná zdravých živin.
Ingredience:
- 1 filet lososa
- 1 citron
- Sůl a pepř
- Olivový olej
- Koření podle chuti (např. bylinky)
Příprava:
- Nejprve si připravte marinádu smícháním olivového oleje, šťávy z citronu a koření podle chuti.
- Lososový filet omyjte pod tekoucí vodou a osušte papírovým ubrouskem.
- Pokapejte lososa připravenou marinádou a nechte ho v ní odležet zhruba 30 minut.
- Poté předehřejte troubu na 180 °C.
- Filet položte na plech vyložený pečícím papírem a opečte ho přibližně 15-20 minut, dokud masa není pevné a křehké.
- Hotový losos podávejte se šťávou z citronu, kterou můžete při podávání pokapat.
Losos
je ceněný pro svůj vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, proteinů a vitamínů. Zdroj: Wikipedia
Jak připravit osvěžující losos s křupavou kůrkou a citronem
Tento recept vám ukáže, jak snadno připravit osvěžující jídlo z lososa s křupavou kůrkou a příjemnou citrusovou chutí. Podívejme se, jak na to: