Jak připravit lahodnou štiku

Každý milovník rybího masa bude rozhodně nadšený z tohoto receptu na přípravu štiky. Štika je nejen chutná a zdravá, ale také snadno dostupná a skvělá pro vaše tělo. Níže najdete několik osobních receptů a tipů, jak připravit lahodnou štiku ve vaší kuchyni.

Recept 1: Grilovaná štika se zeleninou

Ingredience:

• 1 štika (očištěná a nakrájená na filety)
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce čerstvého citronové šťávy
• Sůl a pepř podle chuti
• Rozmarýn (nasekaný)
• Zelenina podle vaší chuti (např. paprika, cuketa, lilek)

Postup:

1. Marinujte štiku v olivovém oleji, citronové šťávě, soli, pepři a rozmarýnu po dobu alespoň 30 minut.
2. Připravte gril a zahřejte ho na střední teplotu.
3. Grilujte štiku a zeleninu až do dokonale uvaření (obráťte filety během grilování).
4. Servírujte grilovanou štiku se zeleninou a čerstvým citronem.

Recept 2: Pečená štika s bylinkovým máslem

Ingredience:

• 1 štika (očištěná a nakrájená na filety)
• 4 lžíce másla (rozpuštěného)
• Kopr, petrželka a bazalka (nasekané)
• 2 stroužky česneku (nasekané)
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Předehřejte troubu na 180°C.
2. Připravte bylinkové máslo smícháním rozpuštěného másla, bylinek, česneku, soli a pepře.

Vyberte si jeden z těchto receptů a vytvořte si vlastní lahodné jídlo se štikou. Nezapomeňte si také přečíst další tipy a triky, jak připravit chuťově dokonalou štiku.

Zdroj: Rybolovlevne.cz