Obsah
Jak připravit dokonalý jeseter filet
Návod krok za krokem:
Krok 1: Nákup čerstvého jeseter filetu
Pro dokonalého jeseter filet je nejlepší začít s čerstvým rybím filetem. Ujistěte se, že filet má jasný a čistý vzhled.
Krok 2: Příprava a marinování
Připravte si marinádu ze směsi olivového oleje, citronové šťávy, soli, pepře a bylinek podle vaší chuti. Namočte filet do marinády a nechte ho odpočívat alespoň hodinu.
Krok 3: Grilování
Předehřejte gril a položte marinovaný filet na rošt. Grilujte filet z obou stran, dokud není krásně zlatý a propečený.
Krok 4: Podávání
Nakrájejte hotový filet na porce a podávejte s čerstvými bylinkami a citronovými plátky. Dobre chutí s bramborovým salátem a čerstvým chlebem.
Jak připravit dokonalý jeseter filet
Jeseter je ceněný druh ryby, který se často podává jako lahodná pochoutka. Pokud chcete vyzkoušet připravit jeseter doma, následujte náš krok za krokem návod a zaručeně vás to nadchne.
Ingredience:
- 700g filetu jesetera
- sůl
- pepř
- citronová šťáva
- olivový olej
- bylinky dle vlastní chuti (např. tymián, rozmarýn)
Kroky:
Krok 1: Nejprve si připravte jeseter filet. Důkladně ho očistěte, zbavte šupin a kostí.
Krok 2: Pokapejte filet citronovou šťávou a lehce osolte a opepřete.
Krok 3: Na závěr filet pomažte olivovým olejem a posypejte nasekanými bylinkami.
Jak podávat:
Ideální je jeseter filet nejprve krátce opéct na pánvi a pak podávat s čerstvým salátem nebo zeleninovou přílohou. Podle chuti můžete přidat i bramborovou kaši nebo omáčku.
Pro více informací o přípravě jesetera můžete navštívit
Recepty.cz.
Jeseter Filet Recept
Chcete vyzkoušet něco nového? Co takhle připravit lahodný jeseter filet? Tento pokrm je skvělou volbou pro milovníky rybích jídel a může být skvělou alternativou k tradičním druhům ryb.
Ingredience
– 4 kusy jeseter filetu
– Sůl a pepř podle chuti
– Olivový olej
– Čerstvé bylinky (např. petržel, tymián)
Postup
1. Nejprve si připravte jeseter filety a očistěte je od případných kostí.
2. Poté filety osolte a opepřete podle chuti.
3. Na pánvi rozpalte olivový olej a dejte na ni filety. Nechte je opéct z obou stran až dozlatova.
4. Podávejte s čerstvými bylinkami a citronovým džusem.
Pro více informací o jeseterovi navštivte Wikipedia – Jeseter.
Zde najdete kroky, jak připravit dokonalý jeseter filet.