Obsah
Jahodová omáčka pro třešťku na vrcholu křupavých řízků z kapra v troubě
Tento recept vám přinese lahodný zážitek s kombinací chutí a textur. Jahodová omáčka dodá třešňovým řízkům z kapra v troubě přesně tu správnou sladkost a osvěžení. Připravte si tento skvělý recept a spojte se svými blízkými u společného stolu.
Jahodová omáčka pro třešťku na vrcholu křupavých řízků z kapra v troubě
Jahodová omáčka je dokonalým doplňkem pro křupavé kaprí řízky. Tato sladkokyselá omáčka dodává jídlu osvěžující chuť a vynikající vůni. S trochou citronové šťávy a kmínu se stane skvělým doplňkem k masu.
Jak připravit jahodovou omáčku pro třešťku na vrcholu křupavých řízků z kapra v troubě
Pro přípravu jahodové omáčky budete potřebovat:
- 250g jahod
- 2 lžíce cukru
- šťáva z 1 citronu
- 1/2 lžičky mletého kmínu
Jahody nejprve umyjte a oloupejte. Poté je rozmixujte společně s cukrem, citronovou šťávou a kmínem. Mixujte, dokud nezískáte hladkou a tekutou omáčku.
Podávání
Křupavé kaprí řízky pečené v troubě podávejte se jahodovou omáčkou na vrchu. Omáčku můžete použít i k jiným druhům masa nebo jako chuťovou přílohu k dalším pokrmům.
Pro více inspirace a receptů navštivte recepty.cz.
Tradiční recept na řízky z kapra v troubě
Když přemýšlíme o české kuchyni, nemůžeme zapomenout na tradiční pokrmy jako jsou řízky z kapra v troubě. Tento lahodný pokrm je oblíbeným jídlem v období vánočních svátků, kdy se kapři tradičně pečou. Pokud se chystáte připravit řízky z kapra v troubě, máme pro vás skvělý recept!
Ingredience:
- 4 kapří řízky
- sůl a pepř podle chuti
- mouka na obalení
- olej na smažení
- cibule
- česnek
- koření dle chuti (majoránka, kmín)
- zelenina podle preference (brambory, mrkev)
Postup:
- Řízky omyjte a osušte, poté je osolte a opepřete podle chuti
- Obalte řízky v mouce a usmažte je na pánvi
- Nakrájejte cibuli a česnek a osmahněte je na pánvi spolu s kořením
- Přidejte nakrájenou zeleninu a dusíme pod poklicí alespoň 20 minut
- Poté vložte dusenou zeleninu do pekáče a na ni položte osmažené kapří řízky
- Předehřejte troubu na 180°C a pečte řízky 15-20 minut
Pro více informací o kaprech navštivte Wikipedia
Jahodová omáčka pro třešťku na vrcholu křupavých řízků z kapra v troubě
Tento recept vám ukáže, jak si připravit křupavé řízky z kapra v troubě s nádhernou jahodovou omáčkou na vrcholu. Stačí si připravit kvalitní čerstvé třešně a nechte se unést touto lahodnou kombinací!
