Obsah
Italská inspirace: Tuňák s těstovinami a bylinkovou omáčkou
Tento recept je inspirován italskou kuchyní a kombinuje čerstvé těstoviny s tuňákem a lahodnou bylinkovou omáčkou. Je to skvělá volba pro milovníky mořských plodů.
Italská inspirace: Tuňák s těstovinami a bylinkovou omáčkou
Tuňák s těstovinami
Tuňák s těstovinami je vynikající italské jídlo, které snadno připravíte doma. Tento recept je perfektní volbou pro večeři, protože je plný chutí a výživný. Níže naleznete podrobný postup, jak si tento pokrm připravit.
Bylinková omáčka
K tomuto jídlu se perfektně hodí svěží bylinková omáčka. Doporučujeme použít čerstvé bylinky, jako je bazalka, tymián a petržel. Díky tomu omáčka získá bohatou a lahodnou chuť.
Příprava
Tuňák s těstovinami
- Nevařte těstoviny podle návodu na obalu a nechte je odcedit.
- Na pánvi rozpalte olej a osmažte na něm nakrájenou cibuli.
- Přidejte na plátky nakrájenou zelenou papriku a osmažte do měkka.
- Přidejte do pánve nakrájený tuňákový steak a opečte z obou stran.
- Přidejte ke směsi tuňáka a zeleniny uvarené těstoviny.
- Přidejte bylinkovou omáčku a promíchejte.
- Hotové jídlo dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Servírujte tuňáka s těstovinami s čerstvou bazalkou a nastrouhaným sýrem.
Bylinková omáčka
Pro přípravu bylinkové omáčky budete potřebovat následující ingredience:
- Čerstvé bylinky (bazalka, tymián, petržel)
- Olivový olej
- Česnek
- Citronová šťáva
- Sůl a pepř
Postup:
- Nakrájejte bylinky a česnek na jemné kousky.
- Smíchejte je v misce s olivovým olejem.
- Přidejte citronovou šťávu a dochuťte solí a pepřem.
- Důkladně promíchejte, aby se všechny chutě spojily.
- Oléjovou bylinkovou omáčku můžete použít k přelití hotového tuňáka s těstovinami.
Závěr
Tuňák s těstovinami a bylinkovou omáčkou je vynikající italské jídlo, které si můžete jednoduše připravit doma. Bude to skvělá volba pro večeři plnou chutí. Vyzkoušejte tento recept a určitě nebudete litovat!
Tuňák s těstovinami
O přípravě tuňáka s těstovinami
Tuňák s těstovinami je chutné jídlo, které může být rychle připraveno a je oblíbené u mnoha lidí. Kombinace kvalitního tuňáka a lahodných těstovin vytváří výtečnou chuťovou symfonii.
Pro přípravu tuňáka s těstovinami potřebujeme následující ingredience:
- 250 g těstovin
- 200 g tuňáka (v konzervě)
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř dle chuti
- Parmazán na posypání (volitelné)
Postup přípravy:
- Nejprve si připravíme těstoviny podle pokynů na obalu. Měly by být al dente, tedy lehce křupavé.
- V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
- Přidáme tuňáka z konzervy a osmahneme ho spolu s cibulí a česnekem. Podle chuti můžeme dochutit solí a pepřem.
- Podáváme na talíře a můžeme pokapat citronovou šťávou a posypat strouhaným parmazánem.
Pro více informací o tuňáku si můžete přečíst článek na Wikipedii.
Italská inspirace: Tuňák s těstovinami a bylinkovou omáčkou
Tento recept vám přinese italskou inspiraci přímo do vaší kuchyně. Kombinace tuňáka, těstovin a bylinkové omáčky vytváří chutné a lahodné jídlo, které uspokojí i ty nejnáročnější chuťové pohárky.
