Grilovaný tuňák – recept na dokonalou pochoutku

0
319

Grilovaný tuňák – recept na dokonalou pochoutku

Pokud hledáte recept na dokonalou pochoutku, neděláte chybu s grilovaným tuňákem. Když je správně připravený, má lahodnou texturu a chutí, kterou nelze opomenout.

Potřebujete:

– 500g čerstvého tuňáka
– 2 lžíce olivového oleje
– 2 lžíce limetkové šťávy
– 2 stroužky česneku (nasekané)
– 1/2 čajové lžičky soli
– 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého pepře

Postup:

1. Nejprve si připravte marinádu. Smíchejte olivový olej, limetkovou šťávu, nasekaný česnek, sůl a pepř v miskě.

2. Nakrájejte tuňáka na stejně velké kousky.

3. Vložte tuňáka do misky s marinádou a nechte ho v ní namočeného po dobu alespoň 30 minut, ideálně až hodinu.

4. Grilujte tuňáka na grilu předehřátém na střední teplotu po dobu 2-3 minut z každé strany nebo dokud nebude tuňák dokonale grilovaný.

5. Servírujte s bylinkovým máslem a vaší oblíbenou přílohou.

Doufáme, že si tuňák vychutnáte a budete se s námi chtít podělit o vaše oblíbené recepty!

rybareni

h2: Grilovaný tuňák – recept na dokonalou pochoutku

h3: Co potřebujete?

– 4 filety tuňáka
– 4 lžíce medu
– 4 lžíce sójové omáčky
– 2 lžíce olivového oleje
– 2 stroužky česneku
– Sůl a pepř podle chuti

h3: Jak na to?

1. Smíchejte med, sójovou omáčku, olivový olej, nastrouhaný česnek, sůl a pepř v míse. Promíchejte, dokud nedostanete hladkou pastu.

2. Poté stroužky tuňáka smažte na grilu po dobu 3-4 minut z každé strany. Pokud nepoužíváte gril, můžete je smažit na pánvi.

3. Po upečení tuňáka ho potřete směsí, kterou jste si připravili v části 1. Důkladně potřete z obou stran.

4. Vraťte tuňáka na gril a grilujte ho další 2-3 minuty na každé straně, dokud nezačne být křupavý.

5. Pak můžete tuňáka podávat s rýží, zeleninou nebo zeleninovým salátem podle vlastní chuti.

h3: Proč je tuňák zdravou volbou?

Tuňák obsahuje mnoho živin, jako jsou bílkoviny a omega-3 mastné kyseliny, což pomáhá udržovat zdraví srdce. Je to také dobrá volba pro ty, kteří chtějí zhubnout, protože obsahuje málo kalorií a tuků.

h3: Kde si můžete koupit tuňáka?

Tuňák je běžně k dostání v obchodech s potravinami. Můžete se také podívat na stánky s rybami na místním trhu. Je však důležité si vybrat kvalitní tuňáka, který byl chytán zodpovědnou a udržitelnou rybářskou metodou.

Zdroj: https://www.foodnetwork.com/recipes/grilled-tuna-steak-recipe-1916683

Pokud hledáte rychlý a zdravý recept, je grilovaný tuňák ideální volbou! Tento recept na dokonalou pochoutku je snadný a rychlý. S tímto receptem si můžete užít výbornou chuť tuňáka a zároveň podpořit své zdraví.

ryby

Grilovaný tuňák jako výborná volba pro letní grilování

Grilovaný tuňák je vynikající volbou pro přípravu na grilu během letních dnů. Vyznačuje se svou kvalitou, chutí a také vysokým podílem bílkovin. Kromě toho je tuňák bohatý na omega-3 mastné kyseliny, což z něj činí zdravou potravinu.

Jak připravit grilovaný tuňák

Než začnete s přípravou tunáka, musíte se ujistit, že je čerstvý. Pokud možno, měl by být nakoupený z rybáře nebo z kvalitního obchodu s rybami. Pokud máte tuňáka celého, musíte ho nejprve očistit a pak nakrájet na stejnoměrné kousky. Pokud jde o tuňákový steak, není to nutné.

Poté musíte tuňáka dochutit podle chuti a představ. Oblíbenou možností je dochutit tunáka sójovou omáčkou a medem. Tuňák se pak griluje na horkém grilu z obou stran po dobu 6-8 minut, dokud není uvnitř hotový. Důležité je dbát na to, aby nebyl tuňák příliš suchý.

Po dokončení grilování můžete podávat tuňáka s různými přílohami, jako například bramborovými plátky, grilovaným zeleninovým mixem nebo čerstvým salátem.

Zkuste si grilovaný tuňák připravit sami a uvidíte, že si na něj nebudete moci vynachválit!

Objevte tajemství grilovaného tuňáka na Wikipedii

Pokud vás zajímá více informací o tuňáku, doporučujeme navštívit Wikipedii. Zde najdete ucelené informace o přípravě tuňáka, jeho výživových hodnotách a také o historii a výskytu tuňáka obecného.

rybarina

Grilovaný tuňák – recept na dokonalou pochoutku

Tento recept na grilovaný tuňák je skvělou volbou pro milovníky ryb. Tuňák se podává s nakládanou zeleninou a zázvorem, což mu dodává skvělou chuť. Veškeré ingredience a postup přípravy jsou uvedeny níže. Užijte si skvělou chuť lahodného tuňáka.

Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE