Grilovaný losos s bylinkovým máslem: Recept, který stojí za to zkusit

0
116








Grilovaný losos s bylinkovým máslem

Grilovaný losos s bylinkovým máslem je lahodný recept, který stojí za to vyzkoušet. Tento pokrm je dokonalý pro letní grilování a oslavu příchodu teplého počasí. S bylinkovým máslem a grilovaným lososem si určitě užijete svůj grilovací večer plný chutí a vůní.

Recept na grilovaný losos s bylinkovým máslem



rybareni








Grilovaný losos s bylinkovým máslem

Grilovaný losos s bylinkovým máslem je jeden z těch receptů, který stojí za to vyzkoušet. Tato kombinace lahodného lososa a voňavého bylinkového másla vás rozhodně překvapí.

Ingredience

  • 4 kusy lososového filetu
  • 100 g másla
  • 1 lžička nasekané petržele
  • 1 lžička nasekaného estragonu
  • 1 lžička nasekané pažitky
  • sůl a pepř podle chuti

Postup

  1. Nejprve si připravte bylinkové máslo. Máslo nechte změknout a smíchejte ho s nasekanými bylinkami. Přidejte sůl a pepř a důkladně promíchejte.
  2. Lososové filety očistěte a osušte. Pořádně je osolte a opepřete z obou stran.
  3. Rozpalte grilovací pánev nebo gril. Pokud připravujete losos na grilu, jistě oceníte grilovací rošt nebo specializovaný grilovací košík, který zabrání přilepení ryby na roštu.
  4. Losos položte na rozpálenou plochu a grilujte 3-4 minuty z jedné strany. Poté otočte rybu a grilujte další 3-4 minuty z druhé strany.
  5. Pokud chcete mít lososa krásně křupavého, grilujte ho déle. Naopak pokud máte raději růžový střed, stačí zkrátit dobu grilování.
  6. Hotový losos přeneste na talíř a naneste na něj bylinkové máslo. Nechte chvíli odpočinout, aby se máslo krásně roztopilo a losos nasál všechny lahodné chutě.

Takto připravený grilovaný losos s bylinkovým máslem je skvělou volbou pro letní grilování s přáteli nebo rodinou. Jistě vás potěší svou chutí i vůní.

Zdroj: Vareni.cz


ryby









Losos na gril recept

Losos na gril je lahodné jídlo, které si můžete připravit doma i na zahradě. Zde je jednoduchý recept na grilovaný losos, který vám určitě bude chutnat.

Ingredience:

  • Lososový filet
  • Olivový olej
  • Sůl
  • Pepř
  • Citronová šťáva
  • Koření dle chuti (např. tymián, rozmarýn)

Postup:

  1. Lososový filet omyjte a osušte papírovou utěrkou.
  2. Připravte marinádu smícháním olivového oleje, soli, pepře, citronové šťávy a koření.
  3. Losos potřete marinádou a nechte ho lůžkovat minimálně 30 minut nebo přes noc v lednici.
  4. Před grilováním nechte losos zahřát na pokojovou teplotu.
  5. Na rozpálený gril položte lososový filet a grilujte z obou stran dozlatova.
  6. Hotový losos posypte čerstvými bylinkami a můžete servírovat.

Grilovaný losos je skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin a je vhodným jídlem pro zdravý a vyvážený jídelníček. Pokud byste chtěli vědět více o lososu, můžete si přečíst článek na Wikipedii.


rybarina






Recept na grilovaný losos s bylinkovým máslem

Tento recept je skvělým způsobem, jak si vychutnat grilovaný losos s lahodným bylinkovým máslem. Stačí si pořídit kvalitní filet lososa, připravit si bylinkové máslo a nechat lososa krásně zezlatit na grilu. Tento jednoduchý a chutný recept stojí za to zkusit!


Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE