Obsah
Jak udělat dojem na vaše hosty
Víkendové grilovačky jsou skvělou příležitostí k tomu, abyste své hosty ohromili výbornou grilovanou štikou. Toto lahodné jídlo je spolehlivým hitem na každé letní oslavě nebo rodinném setkání.
Abyste získali co nejlepší výsledek, je důležité si vybrat čerstvé rybí maso a dobře ho marinovat. Pokud máte čas, nechte štiku marinovat přes noc v citronovém oleji s čerstvými bylinkami.
Grilovaná štika se skvěle hodí k letním salátům nebo zeleninovým přílohám. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své hosty dokonalým grilovaným jídlem.
Grilovaná štika jako skvělá volba pro grilovačky
Víkendové grilovačky jsou skvělou příležitostí k setkání s přáteli a rodinou a k ochutnání dobrého jídla. Pro ty, kteří chtějí na své hosty udělat dojem, je grilovaná štika skvělou volbou. Tato delikatesa je nejen lahodná, ale také zdravá a snadno připravitelná na grilu.
Výběr kvalitního masa je základem
Pokud chcete, aby vaše grilovaná štika skutečně zaujala vaše hosty, je důležité vybrat kvalitní maso. Ideální je navštívit rybí trh a vybrat čerstvou štiku. Nezapomeňte, že čerstvé ryby mají jasně červené žábry a průzračné oči.
Příprava a koření
Před grilováním je důležité rybu řádně očistit a opláchnout. Poté můžete rybu naříznout po stranách a vložit do ní plátky citronu a bylinky podle vaší chuti. Nezapomeňte na štiku osolit a okořenit, ideální jsou například pepř, česnek a sladká paprika.
Grilování štiky
Připravenou štiku položte na rozpálený gril a grilujte z každé strany asi 5-7 minut. Dbejte na to, aby ryba nebyla příliš suchá, ale zůstala šťavnatá a lahodná.
Podávání a doplňky
Grilovanou štiku můžete podávat s čerstvým salátem, pečivem či bramborovým salátem. Skvěle se hodí také různé omáčky, například tartar omáčka či citronová hořčičná omáčka.
Grilovaná štika je skvělou volbou pro víkendové grilovačky. S její pomocí uděláte dojem na vaše hosty a zajistíte jim nejen lahodné, ale i zdravé jídlo.
Pro recept na grilovanou štiku navštivte receptar.cz.
Grilovaná štika – chuťová lahůdka z českých rybníků
Grilovaná štika je vyhlášeným pokrmem české kuchyně, který si získal srdce milovníků rybího masa. Štika je typickou rybou českých rybníků a její chuť se perfektně hodí k grilování.
Příprava grilované štiky
Příprava grilované štiky je jednoduchá. Rybu je nejlepší nechat nejprve při teplotě pokojového vzduchu, aby změkla. Poté je možné ji osolit, okořenit a namazat olejem. Pokud si přejete, můžete ji také marinovat v aromatických bylinkách a česneku.
Grilování
Hotovou štiku pak můžete dát na gril, kde ji nechte grilovat až do zlatavé barvy. Je důležité ji obracet opatrně, aby nedošlo k rozpadnutí masa. Ke grilované štice se nejčastěji podává bramborový salát či zeleninový příloha.
Zjistěte více informací o štice na Wikipedii
Jak udělat dojem na vaše hosty
Grilovaná štika je skvělou volbou pro víkendové grilovačky. S jejím lahodným, výrazným a jedinečným chutným zažijete skvělý zážitek. Vaši hosté budou nadšení a potěšeni touto chutnou pochoutkou, která jistě udělá dojem.
