Obsah
Vítejte na našem webu, kde se dozvíte recept na domácí štiku na pivu! Tento tradiční pokrm je oblíbený mezi vyznavači živých kvasnicových nápojů a jistě si ho zamilujete i vy.
Milujete pivo a zároveň si rádi dopřejete skvělý jídlo? Vyzkoušejte tento originální recept na domácí štiku na pivu,
který si zamilují všichni vyznavači živých kvasnicových nápojů.
Potřebné suroviny:
- 1 kg čerstvé štiky
- 0,5 l piva (doporučujeme světlé výčepní pivo)
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 4 brambory
- kopr, petrželka, sůl, pepř
Postup přípravy:
- Štiku očistěte, zbavte šupin a uvnitř vyčistěte vnitřnosti. Nakrájejte na porce podle vašeho gusta.
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje a orestujte nakrájenou cibuli spolu se stroužky česneku.
- Přidejte nakrájené brambory a orestujte dozlatova.
- Do pánve přidejte nakrájenou štiku a zalijte pivem. Přidejte nasekaný kopr a petrželku.
- Podle chuti osolte a opepřete. Vařte na mírném ohni do doby, než je štika měkká a dochutí všechny ingredience.
- Podávejte s rýží nebo bramborami a nezapomeňte na sklenku dobrého živého piva!
Tento recept je skvělou volbou pro všechny milovníky piva a dokáže oslnit i ty nejnáročnější gurmány. Nezapomeňte
si k jídlu připravit i chlazené pivo, které podtrhne chuť tohoto lahodného pokrmu.
Pro více informací o pěstování a výrobě živých kvasnicových piv navštivte webové stránky www.pivovar.cz.
Recept na přípravu štiky
Ingredience:
- 1 štika
- sůl
- pepř
- citron
- petržel
Postup:
Štiku očistíme, osolíme a opepříme. Potřeme citronem a necháme asi 30 minut odležet. Poté ji osušíme a můžeme grilovat nebo smažit.
Štika je oblíbenou rybou na českých stolech a existuje mnoho receptů, jak ji připravit. Pro více informací o štice, navštivte tuto stránku na Wikipedii.
Domácí štika na pivu je skvělý recept pro ty, kteří si rádi vychutnávají živá kvasnicová piva. Tato lahodná a chutná pokrm spojuje chuť ryby s pivem do jedinečné kombinace, která jistě potěší vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte tento recept doma a překvapte své blízké!
