8) Procházka po české kuchyni: Nejlepší pokrmy z štiky

0
104









Vítejte na stránce “Procházka po české kuchyni”

Nejlepší pokrmy z štiky

Zde se dozvíte o nejlepších pokrmech z české kuchyně, které zahrnují štiku.


rybareni






Štika v české kuchyni

Štika je tradičním rybím pokrmem, který se v české kuchyni velmi oblíbil. Díky své lahodné chuti a bohatému množství bílkovin se štika stala nedílnou součástí českých jídelníčků. Existuje mnoho receptů, jak připravit štiku tak, aby chutnala opravdu výborně. Zde najdete pár tipů na to nejlepší, co česká kuchyně nabízí v podobě štikových pokrmů.

Štika na pive

Tento recept je opravdu tradiční a oblíbený. Štika je pečená v pivě a podává se s bramborovou kaší a kyselým okurkovým salátem. Tato kombinace chutí je prostě dokonalá. Recept na štiku na pive můžete najít zde.

Štika na másle se šťouchanými bramborami

Další oblíbený pokrm z štiky je připravený na másle a podávaný se šťouchanými bramborami. Tato kombinace chutí jistě potěší každého milovníka rybích pokrmů. Recept na štiku na másle najdete zde.

Hranolky z štikového masa

Na závěr bychom vám chtěli představit také originální pokrm z štikového masa – hranolky. Tento pokrm se připravuje z mletého štikového masa, které se smíchá s rýží, vejci a kořením. Poté se tvoří hranolky a smaží se. Jsou skvělou alternativou k oblíbeným bramborovým hranolkám. Recept na hranolky z štikového masa můžete najít zde.


ryby






Recepty ze štiky

Štika je oblíbená ryba v české kuchyni a existuje mnoho způsobů, jak ji připravit. Zde najdete několik receptů, jak si lahodné jídlo ze štiky připravit:

Štika na paprice

Ingredience:

  • štika
  • cibule
  • paprika
  • petržel
  • sůl, pepř

Postup:

Na pánvi zpřipravte sádlo, přidejte nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět. Poté přidejte na kousky nakrájenou štiku a orestujte. Přisypte papriku a zalijte vodou. Vařte do měkka a podávejte s koprem.

Pečená štika se zeleninou

Ingredience:

  • štika
  • brambory
  • máslo
  • cibule
  • mrkev
  • knedlík

Postup:

Štiku osolte a opepřete. Na másle ji z obou stran opečte. Poté ji dejte do pekáče a přidejte na kolečka nakrájenou cibuli, brambory a mrkev. Pečte v troubě dozlatova. Podávejte s houskovým knedlíkem.

Více informací o štice na Wikipedii


rybarina







Nejlepší pokrmy z štiky

Naše procházka po české kuchyni se zaměří na nejlepší pokrmy z štiky, které můžete ochutnat. Štika je oblíbeným rybím druhem v české kuchyni a je využívána k přípravě různých chutných jídel, jako například štípáním, smaženou štiku nebo štika na paprice.


Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE