Obsah
2) Losos na pečených bramborech: tip na rychlý a zdravý oběd
Pokud hledáte nápad na rychlý a zdravý oběd, losos na pečených bramborech je skvělá volba. Tento lahodný pokrm je plný výživných látek a jeho příprava je velmi jednoduchá.
Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, které jsou pro naše zdraví velmi prospěšné. Brambory pak dodávají potřebné sacharidy a vlákninu. Tím pádem získáte vyvážený jídlo, které vám dodá energii na zbytek dne.
Pro přípravu tohoto jídla budete potřebovat čerstvé lososové filety a brambory. Brambory nakrájíme na plátky a opečeme v troubě. Zatímco se brambory pečou, lososové filety dochuťte solí, pepřem a dalšími oblíbenými bylinkami. Poté stačí losos položit na opečené brambory a vše společně dopéct.
Tento jednoduchý recept je ideální pro ty, kteří mají vytížený pracovní den a potřebují si rychle uvařit zdravý oběd. Losos na pečených bramborech vyžaduje minimální přípravu a nezabere vám mnoho času.
Vyzkoušejte tento chutný a výživný oběd a přesvědčte se sami, že zdravé jídlo nemusí být nudné!
Losos na pečených bramborech: tip na rychlý a zdravý oběd
Úvod
Tento rychlý a zdravý oběd s lososem a pečenými bramborami je skvělou volbou pro všechny, kteří se snaží sledovat své stravovací návyky. Tato chutná a vyvážená kombinace nabízí dostatek bílkovin, zdravých tuků a sacharidů, které tělo potřebuje pro správné fungování.
Ingredience
- 2 filety lososa
- 4 velké brambory
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky (např. petržel, tymián) – na ozdobení
Příprava
- Krok: Předehřejte troubu na 200 °C.
- Krok: Brambory omyjte a nakrájejte na menší plátky. Přeneste je do misky a promíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem, aby byly brambory dobře obalené.
- Krok: Rozložte brambory na plech vyložený pečicím papírem.
- Krok: Vložte plech s bramborami do předehřáté trouby a pečte 25-30 minut, nebo dokud nejsou brambory zlatavé a měkké.
- Krok: Zatímco se brambory pečou, lososové filety omyjte, osušte a osolte z obou stran. Pokud máte rádi koření, můžete přidat i další bylinky nebo citronovou šťávu pro vylepšení chuti.
- Krok: Po upečení brambor, zvyšte teplotu trouby na 220 °C a vložte lososové filety na plech se stejným pečicím papírem. Pečte 12-15 minut nebo dokud losos nezměkne a nepřestane vypadat růžově.
- Krok: Servírujte lososa společně s pečenými bramborami a ozdobte čerstvými bylinkami, jako je petržel nebo tymián.
Závěr
Losos na pečených bramborách je skvělá volba pro rychlý a zdravý oběd. Tato jídlo je bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které jsou prospěšné pro srdce a mozek. Přidání čerstvých bylinek přidá na chuti a ozdobnosti pokrmu. Dopřejte si tento zdravý oběd, který vám dodá potřebné živiny a energii pro zbytek dne.
Další zdroje
Více informací o zdravém stravování a receptech najdete na webové stránce Zdravý Obed.
Recept na pečené brambory s lososem
Potřebné suroviny:
- 500g brambor
- 300g lososa
- Sůl
- Pepř
- Petrželka na dochucení
Příprava:
1. Brambory omyjeme a oloupeme.
2. Nakrájíme je na menší kostičky.
3. Lososa pokrájíme na porce.
4. Předehřejeme troubu na 200 stupňů Celsia.
5. Brambory smícháme se solí, pepřem a trochou oleje.
6. Rozložíme je na plech vyložený pečicím papírem.
7. Přidáme k bramborám kousky lososa.
8. Pečeme v troubě asi 25 minut, dokud není losos propečený a brambory zlatavé.
9. Na závěr posypeme jemně nasekanou petrželkou.
Doporučená četba:
Pokud byste se chtěli dozvědět více o lososech, můžete se podívat na tento článek na Wikipedii.
Losos na pečených bramborech: tip na rychlý a zdravý oběd
Tento recept je skvělou volbou pro rychlý a zdravý oběd. Hlavní ingrediencí je čerstvý losos, který je pečený spolu s křupavými bramborami. Pokud hledáte chutný a vydatný pokrm, nemusíte dál hledat.
